核桃是補(bǔ)充大腦營養(yǎng)的食品，而把花生牛奶核桃放在一起制作成飲品，也就成了植物蛋白飲料，營養(yǎng)豐富又補(bǔ)腦，那么花生牛奶核桃露的做法是怎樣的呢？

花生牛奶核桃露的做法

材料：一杯核桃仁，半杯花生仁、一包牛奶、適量蜂蜜和四杯水。

做法：首先，將核桃仁和花生仁用水浸泡半個(gè)小時(shí)，將核桃仁的外皮去掉，再將花生仁和核桃仁放入攪拌機(jī)，加入清水2杯，用攪拌機(jī)打成花生核桃汁；其次，將打好的花生核桃汁過濾，再將過濾好的花生核桃汁加入兩杯清水放入湯鍋中小火加熱；等到花生核桃汁煮開后加入牛奶，煮沸后關(guān)火即可，喝的時(shí)候可以加入蜂蜜調(diào)味。

花生牛奶核桃露的做法

小貼士：核桃有健腦的作用，而且還能神經(jīng)衰弱等；花生種含有的氨基酸和蛋白，能促進(jìn)人體發(fā)育，增強(qiáng)記憶力；另外，花生核桃渣還可以用做做主食的輔料；生核桃仁不好去外皮，但是用溫水泡過的核桃仁外皮就會容易去掉，同時(shí)也需要耐心才可以。

這樣做出來的花生牛奶核桃露不盡美味，還營養(yǎng)健康、補(bǔ)腦，適合老人、青年、兒童飲用。

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