楊梅泡酒之后有一些會變黑，有一些還是新鮮欲滴，這是為什么呢？楊梅泡酒之后變黑正常嗎？

新鮮楊梅鮮艷飽滿，放入白酒中浸泡一段時間后楊梅果肉開始變黑，說明楊梅酒已經釀好了，一般出現變黑情況后就要立即將楊梅撈起，楊梅核中含有一些苦味元素，泡久了這些苦味元素會析出來，影響楊梅酒的口感。

楊梅酒并非是用新鮮楊梅發(fā)酵而成的，而是用新鮮的、帶有水分的楊梅浸泡而成，其中含有豐富的水分和糖類物質，在沒有添加防腐劑的前提下，很容易受到的污染而發(fā)生變質，所以，其保質期并不會特別長，放的太久就會變質，飲用后可能會出現拉肚子、惡心、等不適反應，對健康不利。

    該二維碼7天內（01-28前）有效，重新進入將更新！

編輯：seotjxx1
本文來源網絡，侵權請聯(lián)系糖酒網編輯！