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我國(guó)白酒業(yè)仍處在調(diào)整陣痛期
2015-04-03 (à′?′: ì???í?)
一年一度的春季糖酒會(huì)近日落下帷幕,縱觀糖酒會(huì)上酒企的表現(xiàn),我國(guó)的白酒業(yè)依然處在調(diào)整陣痛期,而葡萄酒企業(yè)在此次糖酒會(huì)上的表現(xiàn)十分搶眼,特別是進(jìn)口葡萄酒龐大的布展規(guī)模成為一大亮點(diǎn),并吸引了國(guó)內(nèi)白酒企業(yè)的駐足參觀。
另外,國(guó)內(nèi)大型白酒連鎖企業(yè)也紛紛表示,在產(chǎn)品品類方面將增加葡萄酒的份額。這些信號(hào)的釋放無疑給白酒行業(yè)又增添了幾許惆悵。
在國(guó)家八項(xiàng)規(guī)定、禁酒令等政策影響下,我國(guó)的白酒行業(yè)經(jīng)過兩年多的調(diào)整,產(chǎn)品價(jià)格已經(jīng)回歸到一個(gè)相對(duì)合理的價(jià)格區(qū)間,品牌集中度也在不斷提高,但是,從整個(gè)行業(yè)來看,白酒業(yè)的調(diào)整仍未結(jié)束。通過本屆糖酒會(huì)可以看出,白酒企業(yè)仍忙于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、渠道、體制機(jī)構(gòu)等的調(diào)整,而作為受行業(yè)調(diào)整影響大的傳統(tǒng)經(jīng)銷商、專賣店的轉(zhuǎn)型迫也在眉睫??傮w來看,我國(guó)的白酒業(yè)將繼續(xù)在寒冬中調(diào)整(白酒招商)。
據(jù)Wind數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,已經(jīng)發(fā)布業(yè)績(jī)預(yù)告的8家白酒公司中,酒鬼酒、水井坊和皇臺(tái)酒業(yè)繼續(xù)虧損,而瀘州老窖、山西汾酒表示業(yè)績(jī)預(yù)減,今世緣、洋河股份和青青稞酒則表示業(yè)績(jī)略減。其中,水井坊在發(fā)布業(yè)績(jī)報(bào)告后,公司將因業(yè)績(jī)連續(xù)3年虧損面臨可能被退市的風(fēng)險(xiǎn)。
白酒行業(yè)資深人士趙禹接受記者采訪時(shí)表示,白酒行業(yè)雖然經(jīng)歷了兩年多的調(diào)整,但是目前來看,行業(yè)調(diào)整仍將繼續(xù)。建議白酒企業(yè)沉淀下來,拋開過去的高大上,到一線市場(chǎng)調(diào)研,為市場(chǎng)走向做出正確的判斷。
雖然今年1~2月,白酒企業(yè)的銷售數(shù)據(jù)比較好看,但是并沒有在春天內(nèi)復(fù)蘇,為此,很多企業(yè)對(duì)于未來發(fā)展也不敢過早下結(jié)論。
“對(duì)下半年的走勢(shì),不能單看春節(jié)前后的銷售進(jìn)行預(yù)判,等二季度銷售額出來后再對(duì)全年走勢(shì)做出判斷。”山西汾酒一名高管對(duì)記者表示。
“白酒業(yè)不僅面臨行業(yè)調(diào)整帶來的壓力,也面臨著葡萄酒的沖擊。受消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的改變、對(duì)健康要求的提高,以及消費(fèi)者對(duì)葡萄酒文化認(rèn)識(shí)度的提高,國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)份額的提升是大勢(shì)所趨。”一名業(yè)內(nèi)人士如此表示。
雖然進(jìn)口葡萄酒在糖酒會(huì)上表現(xiàn)搶眼,但是在業(yè)內(nèi)人士看來,國(guó)產(chǎn)葡萄酒未來發(fā)展空間巨大。“受關(guān)稅下降、歐元走低影響,進(jìn)口葡萄酒與國(guó)產(chǎn)葡萄酒相比具有價(jià)格優(yōu)勢(shì),但是國(guó)產(chǎn)葡萄酒的市場(chǎng)占有率將依然會(huì)占據(jù)國(guó)內(nèi)老大地位。”
趙禹表示,由于進(jìn)口葡萄酒亂象多,而國(guó)產(chǎn)葡萄酒隨著消費(fèi)者對(duì)其信任度的提高,其市場(chǎng)份額也在加大。目前,國(guó)產(chǎn)葡萄酒的市場(chǎng)份額大約超過70%,而進(jìn)口葡萄酒份額不足30%,這個(gè)比例將不會(huì)改變。
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