從特點(diǎn)上來說，保健酒以滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、補(bǔ)充、調(diào)節(jié)、改善為主要目的，補(bǔ)充人的營養(yǎng)物質(zhì)及功能性成分；而藥酒，比如鴻茅藥酒，則是以治病救人為目的，用于病人的康復(fù)和其病理狀態(tài)，還用于生理功能減弱、生理功能紊亂及特殊生理需要，它是必須具有功效的。比如它除了風(fēng)濕骨病、脾胃虛寒外，對虛虧，氣血虧虛者也有補(bǔ)益作用。 　　從飲用對象來說保健酒適于健康人群、有特殊需要之健康人群；而藥酒是大夫開的一劑方藥，它有明確的適應(yīng)征、禁忌征、限量、限期，適宜患有疾病的人群和介于健康與疾病之間者飲用。

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