枸杞泡酒至今已有4000多年的歷史，而且自古以來人們就喜歡用食物泡酒養(yǎng)生，所以這一類酒通常被稱為是藥酒。況且，眾所周知，枸杞是養(yǎng)生的藥材，對身體有非常好的滋補效果，用枸杞泡酒后，營養(yǎng)價值會翻倍。 喝枸杞泡酒有什么好處？ 補陽氣 研究發(fā)現(xiàn)，只要適量的喝點枸杞泡酒，枸杞泡酒對身體是有利無害的。而且，枸杞泡酒后，可以為人體補充陽氣，增強身體抵抗力。尤其是枸杞含有的氨基酸，維生素，枸杞多糖和胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)并沒有流失。 不論男女，經(jīng)常喝點枸杞泡酒，除了能補充陽氣，還能促進血液循環(huán)，加快新陳代謝。對于臟不好的人來說，枸杞泡酒是補充能量，緩解身體不適的良藥。而對于女性來說，經(jīng)常喝點枸杞泡酒，還能去除寒氣，延緩衰老速度。 改善 要問一個人有沒有過，估計有百分之八十的人會回答你有過，睡不好覺是現(xiàn)代人身上的通病。而且，大部分人是身體太累，精神太緊繃，導(dǎo)致體內(nèi)機能紊亂，所以才容易。如果你近老是，就可以在晚上喝點枸杞泡酒，讓身體放松一下緩解疲勞。枸杞本來就有的功效，在泡過酒后，營養(yǎng)價值翻倍，也有利于心神安定，提高睡眠質(zhì)量。 枸杞泡酒，泡多長時間才能喝呢？ 杞酒的制作方法幾乎人人都會，只要把枸杞洗干凈，把水分晾干放在干凈的瓶子里。然后，加上酒精度數(shù)低的米酒，放到陰涼的地方，等一個半月左右就可以喝了。要是你想枸杞泡酒味道更濃厚，可以在等一個月，或者是在泡枸杞泡酒的時候，適量加點冰糖調(diào)節(jié)口味。 一般枸杞在這個時間段，基本上營養(yǎng)物質(zhì)都被溶解開來了，枸杞泡酒的功效也得到提升了。還有，枸杞泡酒的度數(shù)也降低了，就算是不能喝酒的人也能接受這個味道。此外，人們在喝完枸杞泡酒后，血液循環(huán)加快，也能補氣，改善視力下降的情況，養(yǎng)生價值非常高。 枸杞泡酒雖好，卻有一類人不宜喝 大家都知道枸杞泡酒是用米酒泡的，絕大多數(shù)人都能喝，不過，對酒精過敏的人不可以喝。雖然枸杞泡酒的酒精度數(shù)很低，但是還是含有酒精，會刺激過敏原出現(xiàn)過敏癥狀。過敏本來就不是一件小事，過敏的時候除了身體不舒服，嚴重還會危害生命。所以，不管喝枸杞子有多少好處，為了身體健康著想，也要忍住一口別喝。 此外，枸杞泡酒也不能多喝，一天一小杯，可以選擇在晚上的時候喝，也能緩解身體疲勞。要是喝多了，就不是對身體好，而是在傷害血管健康，也會麻痹大腦神經(jīng)。畢竟，枸杞泡酒也是酒，酒喝多了就會醉，也會增加腸胃負擔(dān)，不利于人們健康長壽，所以一定要記住用量才行。 來源：百科

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