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養(yǎng)生藥酒的優(yōu)點(diǎn)和必知常識
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
養(yǎng)生藥酒 都有哪些優(yōu)點(diǎn)呢?藥酒是中醫(yī)常用的一種疾病的方法,至今仍然受到很多人的歡迎。今天,不如就來一起看看 養(yǎng)生藥酒 的優(yōu)點(diǎn)和必知常識都是哪些,幫你更健康的飲用藥酒。 養(yǎng)生藥酒的優(yōu)點(diǎn) 適用較廣:和其他中藥經(jīng)典劑型不同,藥酒所受到的限制較少。藥酒可治病防病,凡臨床各科190余種常見多發(fā)病和部分疑難病癥均有。又可、美容潤膚,還可作病后調(diào)養(yǎng)和日常飲酒使用而,真可謂神通廣大。難怪有人稱藥酒為神酒,是中國醫(yī)學(xué)寶庫中的一股香泉。 便于服用:由于成分都溶解于酒精中,因此服用藥酒也就很方便。有些藥酒方中,雖然藥味龐雜眾多,但制成藥酒后,其中有效成分均溶于酒中,劑量較之湯劑、丸劑明顯縮小,服用起來也很方便。又因藥酒多一次購進(jìn)或自己配制而成,可較長時(shí)間服用,不必經(jīng)常購藥、煎藥,減少了不必要的重復(fù)麻煩,且省時(shí)省力。 迅速:中藥不同的炮制方法,對會有差異化的影響。飲用藥酒后吸收迅速,可及早發(fā)揮藥效。因?yàn)槿梭w對酒的吸收較快,之性(藥力)通過酒的吸收而進(jìn)入血液循環(huán),周流全身,能較快地發(fā)揮作用。臨床觀察,一般比湯劑的作用快到4~5倍,比丸劑作用更快。 好控劑量:相比較于其他劑型,藥酒的成分較為穩(wěn)定。湯劑服用有多有少,濃液度不一,而藥酒是均勻的溶液,單位體積中的有效成分固定不變,按量(規(guī)定飲用量)服用,能有效掌握劑量,一般可放心飲用。 易被接受:藥酒在國內(nèi)有良好的文化基礎(chǔ),易于被大家所接受。服用藥酒,既沒有飲用酒的辛辣嗆口,又沒有湯劑之藥味苦澀,較為平和適用。因?yàn)榇蠖鄶?shù)藥酒中滲有糖和蜜,作為方劑的一個(gè)組成部分,糖和蜜具有一定的矯昧和矯臭作用,因而服用起來甘甜悅口。因?yàn)榫票旧砭途哂幸欢ǖ姆栏饔?,藥酒只要配制適當(dāng),遮光密封保存,便可經(jīng)久存放,不致于發(fā)生腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。 要知道,藥酒好不好和制作的方法是有很大關(guān)系的哦。 養(yǎng)生藥酒的制作方法 滲漉法:滲漉法適用于藥廠生產(chǎn)。先將中藥材粉碎成粗末,加入適量的白酒浸潤2―4小時(shí),使藥材粗粉充分膨脹,分次均勻地裝入底部墊有脫脂棉的滲漉器中,每次裝好后用木棒壓緊。裝完中藥材,上面蓋上紗布,并壓上一層洗凈的小石子;以免加入白酒后使藥粉浮起。然后打開滲濾器下口的開關(guān),再慢慢地從滲漉器上部加進(jìn)白酒,當(dāng)液體自下口流出時(shí)關(guān)閉上開關(guān),從而使流出的沼體倒入滲漉器內(nèi),繼續(xù)加入白酒至高出藥粉面數(shù)厘米為止,然后加蓋,放置24-48小時(shí)后打開下口開關(guān),使?jié)B漉液緩緩流出。按規(guī)定量收集漉液,加入矯味劑攪勻,溶解后密封,靜置數(shù)日后濾出藥液,再添加白酒至規(guī)定量,即得藥酒。 釀酒法:釀酒法是先將中藥材加水煎熬,過濾去渣后,濃縮成藥片,有些也可直接壓榨取汁,再將糯米煮成飯,然后將藥汁,糯米飯和酒曲拌勻,置于干凈的容器中,加蓋密封,置保溫處10天左右,爿盡量減少與空氣的接觸,且保持一定的溫度,發(fā)酵后濾渣即成。
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