馬蹄是我們生活中一種常見的食材，營養(yǎng)非常豐富，一般情況下都是把它煮熟煲湯喝，但其實馬蹄還可以拿來泡酒，有驅(qū)寒的功效。

馬蹄泡酒的做法

原料：荸薺、白酒 制作方法：取新鮮荸薺，去皮，以絞汁機(jī)榨取1盅；將35度左右白酒半盅與荸薺汁混合，攪拌，即可服用。

功效與主治：清熱涼血止血。用于大便痔瘡出血。 服法：每日1~2次，空腹服。 說明：本方為民間驗方，如不會飲酒，也可以用醪糟酒（酒釀）代替白酒。

馬蹄泡酒有什么功效

1 止痛

馬蹄泡酒有止痛的作用，飲用后能加快人體內(nèi)血液循環(huán)，也能疏通經(jīng)絡(luò)，對人類出現(xiàn)了肢體麻木，關(guān)節(jié)疼痛有特別好的緩解作用。

2 緩解大便困難

馬蹄本身含有很多的膳食纖維和果膠，泡酒后就都溶解到酒中了，飲用后能軟化大便，促進(jìn)腸道蠕動，縮短排便時間，而且能腸道中的炎癥，能維持人體腸道健康也能保持大便通暢。

3 抗病毒

馬蹄中本身含有一些抗病毒成分，而白酒又具有較強(qiáng)的抗病毒能力，用它浸泡馬蹄以后得到的養(yǎng)生酒，會讓他們的抗病毒能力得到更好發(fā)揮，能防止多種感染性疾病和病毒性疾病出現(xiàn)，對人類的流腦和麻疹都有明顯預(yù)防作用。

4 預(yù)防高血糖

馬蹄泡酒飲用后能調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，并能增強(qiáng)人體的耐糖性，而且能限制人體對糖類物質(zhì)的吸收，經(jīng)常飲用能防止血糖升高，也能讓過高的血糖慢慢恢復(fù)正常

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