1、暖身 酒是溫性的，古人喝酒一般要“燙”一下再喝，這樣更能發(fā)揮酒的暖身作用。秋冬季氣溫低，不少人有手腳涼的問題，不妨吃飯的時候也“燙”點黃酒或米酒，或者平時燒飯做菜時可以添加少許黃酒。在養(yǎng)生酒里，醪糟特別推薦大家喝，因為它的酒勁很小，還有、驅寒、暖身之功效，特別適合平時喝。 醪糟的喝法很多，加入獼猴桃汁、橙汁、檸檬汁、草莓汁等果汁制成風味別致的果汁醪糟，或者直接加入切成丁的水果，制成醪糟水果。另外還可以加到湯圓里，制成醪糟湯圓。做法是，將適量水煮沸，加入湯圓煮至湯圓浮出，再加入適量醪糟和適量白糖即可食用。 2、止痛 有風濕和類風濕問題的人，秋冬季往往容易犯痛。中醫(yī)說“治痹癥里頭，可以弱酒”，這里的弱酒指的是花雕、黃酒和料酒，這些酒都具有通絡的作用?？稍诩逯兴幍臅r候把黃酒倒上一點，幫助通經活絡。不過要注意的是，這些酒不能用二鍋頭這樣度數(shù)太高的白酒代替。此外，容易痛經的女性朋友，可以用些醪糟，有不錯的通經的作用。 醪糟雞蛋不僅營養(yǎng)豐富，還能緩解痛經。做法是將醪糟加適量水燒開后，打入雞蛋花，并撒入開心果、杏仁、花生、葡萄干、核桃仁和適量白糖等，后加入熱的牛奶。 3、養(yǎng)顏 不少女性朋友常常為了臉上的雀斑、黃褐斑苦惱，這類病證往往多見肝郁氣滯，伴隨有胸脅脹痛，月經不調，或伴有胸悶、氣短、喜歡嘆氣、抑郁等。而用黃酒泡上一些疏肝的中藥，可以起到養(yǎng)顏祛斑的作用。

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