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跟著勁酒尋味三湘四水
2015-01-16 (à′?′: ì???í?)
跟著勁酒尋味三湘四水,知味湖南美食,體味湖湘精神,品味湖南味道。勁牌有限公司聯(lián)合三湘都市報、湘菜美食促進(jìn)會、大湘網(wǎng)聯(lián)合主辦的“勁酒·品味湖南味道”第二季美食評選活動,面向全省市州征集地方特色菜和家庭私房菜;如果你是吃貨,只要你推薦地方特色菜@勁牌湖南 @華聲在線長沙網(wǎng)微信或在長沙網(wǎng)美食頻道 http://food.0731go.cn/ 下面直接留言,就有機會成為勁酒健康吃貨團成員,跟隨勁酒到14個市州實地探訪品鑒當(dāng)?shù)亟】堤厣朗场?
其實,每個人身邊都有令人垂涎的美食,只是大部分人缺少發(fā)現(xiàn)它的眼睛。好消息來了,為健康飲食,推進(jìn)地方特色湘菜的發(fā)展,由勁牌有限公司、三湘都市報、湘菜美食促進(jìn)會、大湘網(wǎng)聯(lián)合主辦的“勁酒·品味湖南味道”第二季美食評選活動將于12月5日隆重啟幕,一直持續(xù)到2015年2月。屆時,一場重點圍繞家庭味道、城市味道和湖南味道的尋味美食活動將席卷湖南,今冬將再掀美食風(fēng)暴。
品味佳肴,體驗家的溫暖
如果要問世界上哪種菜可口,絕大部分人的回答都會是媽媽做的菜。確實,無論走到哪里,家的味道永遠(yuǎn)暖心。2014年“勁酒·品味湖南味道”第二季在2013年的基礎(chǔ)上,特別推出以家庭為互動單位的家庭味道體驗,倡導(dǎo)家庭健康飲食理念,共享家庭親情天倫之樂。
本次活動囊括健康家庭美食挑戰(zhàn)賽,美食課堂、健康知識授課等內(nèi)容,將通過征集海選、社區(qū)PK、現(xiàn)場制作、入戶走訪等形式,于上萬家庭和近千個社區(qū)展開活動,并根據(jù)營養(yǎng)美食專家和居民投票,評選出能代表湖南家庭菜制作水平的“湖南健康家庭菜”。值得一提的是,每個參賽選手還將獲得由勁牌有限公司提供的補貼食材準(zhǔn)備金100元。
搜羅商圈,挖掘城市美食
除了家之外,說到吃,現(xiàn)在起早貪黑的都市人群,關(guān)注的無疑是上班單位附近有哪些“躲在深閨人未識”的美食餐飲店。本次活動,我們將以尋找商圈特色美食為主線,對長沙十大核心商圈進(jìn)行逐一走訪,繪制長沙美食地圖,并聯(lián)合商圈餐飲店鋪開展團購活動,讓廣大消費者在尋味美食的同時,也得到大快朵頤的實惠。
此外,勁酒官方微信還將同步開設(shè)“乘長沙2號地鐵 跟著勁酒尋美食”招募互動活動,網(wǎng)友將所推薦的美食的店名、地址、推薦理由、美食特色、美食照片@勁酒湖南,凡進(jìn)行推薦的網(wǎng)友都將獲得600ml中國勁酒1瓶。
放眼市州,評選湖南味道
你知道湖南的特色美食有哪些嗎?(保健酒代理)你知道你常吃的地方特色菜有多久的歷史了嗎?湘菜傳統(tǒng)深厚,流派紛呈,僅就地域而論,就有長衡流派、洞庭湖流派、湘西流派,三派共同構(gòu)成湘菜菜系;就菜肴原料而言,有葷菜、素菜、家菜、野土菜、藥膳等,真可謂淵源深厚。
一方水土一方人,十四個市州,每個地方的代表菜是什么,哪個地方又富特色?整個12月份,媒體記者、風(fēng)尚美食體驗團赴14市州品鑒三湘風(fēng)尚美食,吃當(dāng)?shù)氐氐赖拿朗?,賞韻味的風(fēng)景,并進(jìn)行美食搜羅、美食試吃、美食評分,真是美了舌尖,醉了心田。
此次活動,共分為四個步驟。首先是報名,通過省餐飲協(xié)會、電臺聽眾及新浪,以及餐飲店自薦的形式,報名成為特色湘菜的參評企業(yè);其次是品鑒,消費者前往餐飲店進(jìn)行美食品鑒;緊接著是初選,在每個地級市場進(jìn)行評選,選出具當(dāng)?shù)靥厣牟撕筒惋?;后是決選,由三湘都市報、大湘網(wǎng)等媒體組織評選,并在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行投票推薦,由美食專家評出終的十四款獲獎地方美食。
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