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保健酒與普通酒的區(qū)別
2016-08-31 (à′?′: ì???í?)
一般日常看到的保健酒(保健酒代理)里基本上是中醫(yī)藥成分,所以對(duì)人體還是有一定作用的。但要說(shuō)具體的保健作用,還是要看每一種保健酒里各自的醫(yī)藥成分,不可籠統(tǒng)概括?,F(xiàn)在市面上很流行三個(gè)詞:營(yíng)養(yǎng)成分、保健成分、功能性成分。說(shuō)到底,消費(fèi)者難以選擇保健酒主要原因,也就是因?yàn)楦悴幻靼走@三種成分的區(qū)別。
所謂的營(yíng)養(yǎng)成分是指人體必需從食物中攝入的成分,如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。一個(gè)不偏食的健康人,每天能從營(yíng)養(yǎng)均衡的食物中攝入所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分。對(duì)病人而言,如果飲食不能保證其某種或多種營(yíng)養(yǎng)成分的攝入,則需要通過(guò)增補(bǔ)品來(lái)補(bǔ)充。
保健成分通俗地講就是對(duì)人體有好處的成分。人體攝入的物質(zhì)對(duì)人體都會(huì)有影響,但有好有環(huán),好的影響就可以說(shuō)是起到了保健的作用,就是保健成分了。功能性成分的定義如今備受爭(zhēng)議。
對(duì)于人體來(lái)說(shuō),只要是攝入的物質(zhì)都會(huì)對(duì)人有影響,不管是好是壞,比如面包、純凈水都有它對(duì)人體的作用,都是有其功能的。所以只要是能吃的都可以說(shuō)是有功能性成分。因此,所有的營(yíng)養(yǎng)成分都是功能性成分,但功能性成分不一定都是營(yíng)養(yǎng)成分。
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