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      1. 保健酒

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        三張引爆健康酒全國市場,椰島將再次歸來?
        2020-03-16 (à′?′: ì???í?)
        在河南鄭州號稱“玉米棒”的地標(biāo)建筑鄭州綠地JW萬豪酒店里,來自全國各地的700多位經(jīng)銷商紛紛云集,共赴“搶占新風(fēng)口,把握新商機”為主題的行業(yè)新風(fēng)口下的酒商轉(zhuǎn)型之道暨新財富商機說明會。 中國酒類流通協(xié)會專職副會長劉員,河南酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮,海南椰島集團副總經(jīng)理、椰島酒業(yè)董事長陳曦,海南椰島酒業(yè)總裁、銷售公司總經(jīng)理馬金全,海南椰島銷售公司副總經(jīng)理陳濤,椰達酒業(yè)總經(jīng)理郭衍軍等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓與700多名來自全國的經(jīng)銷商共議新財富商機。 700多人擠爆會場的現(xiàn)象成為眾多參會者心中的深刻印象,遠超主辦方預(yù)期的到會人數(shù)直接讓海南椰島酒業(yè)率先沖破區(qū)域招商會記錄。而會議結(jié)束之后,海南椰島酒業(yè)的財務(wù)臨時辦公桌前也排起了長隊,招商洽談室里擠滿了人,紛紛就海南椰島的代理問題,進行熱烈的討論。 是什么樣的吸引力能讓700多位經(jīng)銷商匯聚,并在會議結(jié)束后與海南椰島酒業(yè)大量簽約? 一:椰島重新定義健康酒,三大單品把握健康大趨勢。 隨著我國人均收入的遞增,消費水平也在不斷升級。人們對于生活品質(zhì)和健康的追求也隨之提升。中國酒類流通協(xié)會副會長劉員表示:在過去的2017年,消費者對高品質(zhì)生活和產(chǎn)品體驗的追求日益明顯,健康化酒品越來越被消費者重視。 一組數(shù)據(jù)也表明了這一現(xiàn)象,據(jù)調(diào)查,整個保健酒行業(yè)正以每年30%的速度在擴大其市場容量,而對健康酒的飲用年齡層次也在不斷年輕化,現(xiàn)在對健康的追求已經(jīng)成為我們每個人切身的利益。微酒總經(jīng)理黃磊認(rèn)為:未來,消費者一定將會為任何可以增強自身健康屬性的產(chǎn)品付費。 “通過這些現(xiàn)象,我們注意到,當(dāng)下商業(yè)環(huán)境中,消費者需要的一定是屬于自己的、能夠喝的慣的、低度的酒,它能夠在商業(yè)型社會滿足社交需求,喝的時候好入口、喝完之后不傷身。而根據(jù)這幾大需求,目前來看,還沒有品牌占據(jù)消費者心智。”海南椰島酒業(yè)銷售公司副總經(jīng)理陳濤表示: “而更簡單的來說,消費者需要一款健康酒,不是保健酒,不是藥酒,更不是傳統(tǒng)意義上的普通白酒,我們重新定義健康酒應(yīng)該是:滿足社交屬性有品質(zhì)有品位的健康型酒。” 為此,海南椰島酒業(yè)推出了三大戰(zhàn)略單品用以形成其健康酒矩陣,分別是:升級后的椰島鹿龜酒、椰島海王酒以及椰島海王系列下的海參酒。每個產(chǎn)品下又有不同系列:分為椰島海王酒150ml;椰島鹿龜酒1569藏品級(600ml)、椰島鹿龜酒1569珍品級(100ml)、椰島鹿龜酒1569禮遇級(600ml);椰島海王—海參酒10、椰島海王—海參酒15、椰島海王—海參酒20、椰島海王—海參酒 東方威士忌。 其中,椰島海王酒150ml是其近年的戰(zhàn)略大單品,定位于大眾人群,更強調(diào)健康屬性,陳濤表示,未來三到五年,海南椰島酒業(yè)將致力于將椰島海王酒150ml打造成小瓶酒的翹楚。而另外兩款產(chǎn)品也各自有不同定位,椰島鹿龜酒成名已久,將依然以高端保健酒的形象出現(xiàn),主打禮品市場,而椰島海王—海參酒則進一步向大眾飲用酒發(fā)展,未來將替代傳統(tǒng)白酒走向眾多如聚飲、小酌等大眾場合。 二:傳承古方非遺技藝、列入國家品牌計劃,椰島擁有基因 椰島鹿龜敢于重新定義健康酒的底氣到底來自哪里?只要稍加了解就會發(fā)現(xiàn),椰島鹿龜酒與我國的歷史與中國保健酒的歷史一脈相承。鹿、龜本就是中國文化中吉祥長壽的象征;鹿龜入藥古已有之。據(jù)傳,鹿龜?shù)乃幱脙r值早可追溯到秦始皇平定六國之后,相傳秦始皇為求長生不老藥,令道士取“龜膏鹿脂”煉成“龜鹿二仙丹”,而秦始皇服后氣血兩旺,精神大振。從此“龜鹿二仙膠”便成為的宮廷秘方。 宋朝時,海南疾病叢生,缺醫(yī)少藥。蘇東坡依照宮中秘方“龜鹿二仙丹”的制藥,讓患者“以酒佐而服之,疾愈十之八九?!? 明代醫(yī)藥學(xué)家王三才在其著作《醫(yī)便》中,將龜甲鹿骨相煎成膠入藥,稱之為“龜鹿二仙膏”;藥圣李時珍在《本草綱目》中不但記有“龜鹿皆靈而有壽”,還把龜膏鹿膠相煎為藥稱之為“鹿龜?shù)ぁ?明末清初,行醫(yī)世家馮向植在該古醫(yī)方的基礎(chǔ)上,以海南的地方特產(chǎn)釀泡鹿龜酒,世代相傳。 ,第四代傳承人馮質(zhì)夫?qū)⒙过斁粕a(chǎn)配方和工藝獻給??谑姓瑐魇讵毺氐尼勁菁妓嚿a(chǎn)椰島牌鹿龜酒。椰島鹿龜酒遵循中醫(yī)的“陰陽平衡”理論,在中醫(yī)古方“龜鹿二仙膠”和“八珍湯”的基礎(chǔ)上進行優(yōu)化,選用主陰補的龜板膠和主陽補的鹿茸,以米酒為酒基,輔以黨參、當(dāng)歸等陰陽結(jié)合,涼熱兼有的15味中藥,按“陰陽平衡”配伍而成。 1995年,美國博爾公司在證實椰島鹿龜酒功效之后,提出以1.2億元的價格買斷椰島鹿龜酒的配方及生產(chǎn)權(quán)而轟動一時,而椰島集團則表示:“椰島鹿龜酒配方不賣!堅決保護和發(fā)揚民族品牌!” 椰島鹿龜酒的優(yōu)良品質(zhì)為品牌提供了核心競爭力,也為海南椰島集團贏來了諸多贊譽,帶來厚重的品牌積淀。2005年,椰島鹿龜酒榮獲“中國保健品產(chǎn)品”;同年,被國家工商行政管理總局商標(biāo)局認(rèn)定為“中國”; 2007年,椰島牌鹿龜酒又獲得“中國產(chǎn)品”殊榮;2010、2011年,連續(xù)兩年摘取華樽杯“中國保健酒品牌價值名”桂冠;2012年,入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;2018年,入選“CCTV國家品牌計劃”。 悠久的歷史文化、傳統(tǒng)師承的養(yǎng)生古方、傳奇的非遺的泡釀技藝,以及國家品牌計劃的強大背書,使得椰島健康酒完全具備了中國健康酒的優(yōu)質(zhì)基因。 第三張:馬金全和他的團隊 “椰島有厚重的品牌,但是我還要看人,新人馬新氣象,我做這個酒之前看看人怎么樣啊,底下團隊怎么樣?!眮碜苑鹕健⑸钲趦傻氐拇砩坦鶉?yán)軍在會上表示,他看中的不僅是椰島擁有優(yōu)質(zhì)的品牌和產(chǎn)品,更看中的是以馬金全為代表的團隊,他非常有信心地說:“他們一定會把椰島做強做大!” 經(jīng)銷商如此有信心,他看中的馬金全團隊到底與一般“賣酒人”有什么不同?馬金全與酒結(jié)緣,是從1999年大學(xué)畢業(yè)開始的。當(dāng)年,他如愿進入安徽古井貢酒股份有限公司,并被分派到河南分公司做一名普通的業(yè)務(wù)員。每天繁復(fù)的市場工作,讓營銷科班出生的他有了不斷實踐和思考的機會。9年的古井生涯,馬金全連續(xù)做了5年的銷售狀元。此后為馬金全獲得“徽派職業(yè)經(jīng)理人”稱號打下基礎(chǔ)。 由于長期在河南市場的耕耘,馬金全于2010年底,出任洛陽杜康控股常務(wù)副總經(jīng)理,開啟了自己在酒業(yè)江湖更大的舞臺。2011年,洛陽杜康控股銷售工作啟動,2012年,杜康集團核心戰(zhàn)略單品酒祖杜康獲得快速發(fā)展,同年,洛陽杜康控股實現(xiàn)銷售收入突破10億元。2014年,重新回到杜康的馬金全,開始負(fù)責(zé)銷售工作,不到4個億,攀升到了8個多億! 從古井到杜康,馬金全漸漸完成自己的成長蛻變,當(dāng)大家都以為他將繼續(xù)在白酒江湖叱咤風(fēng)云時,他卻毅然決然的選擇了海南椰島酒業(yè),馬金全說,因為他看好大健康的趨勢。 盛出集團平臺總監(jiān)楊大玉在會上表示:“一個好的團隊,能夠讓你在一個區(qū)域市場表現(xiàn)的事半功倍?!倍D弦瑣u酒業(yè)今年就迎來了他的全新營銷團隊,以馬金全為首,這是一個勤奮的團隊,無論是半年中幾乎所有的時間都在出差調(diào)研的馬金全,還是在各個市場解決難題的業(yè)務(wù)人員,又或者是在后方指揮品牌動作的市場人員,都共同促成了在椰島的短短半年的時間里,攻城略地,多線發(fā)展。 此外,在相關(guān)營銷政策上,海南椰島也十分給力,“百千萬?孵化器工程”、“1 1”等銷售支持、金融“1 1”授信零息等重磅政策紛紛出爐,不僅解決經(jīng)銷商市場層面的擔(dān)憂,更解決資金方面的顧慮。 為了更好的確保對合作伙伴和品牌的服務(wù),馬金全還在會上透露海南椰島近年的五大營銷關(guān)鍵詞:“聚焦、調(diào)整、提升、改造、轉(zhuǎn)型”。 “三個聚焦:產(chǎn)品聚焦、費用聚焦、核心人才聚焦; 兩個調(diào)整:經(jīng)營思路調(diào)整、經(jīng)銷商管理模式調(diào)整; 四個提升:提升系統(tǒng)營銷能力、提升組織執(zhí)行能力、提升市場覆蓋率和占有率、提升產(chǎn)品動銷率和自點率; 三個改造:改造客戶、改造團隊、改造市場; 兩個轉(zhuǎn)型:營銷方式轉(zhuǎn)型、費用管理轉(zhuǎn)型。” 這五個關(guān)鍵詞,正指出了海南椰島酒業(yè)想要再次騰飛所必經(jīng)的道路,更證明了他們的決心,這些營銷政策,對外解決經(jīng)銷商顧慮,更好地創(chuàng)造市場佳績,對內(nèi)解決管理與人才問題,更好的服務(wù)于品牌與客戶,無論內(nèi)與外,都展現(xiàn)了海南椰島酒業(yè)的雄心壯志。 而從宏觀層面來說,大健康的趨勢已經(jīng)到來,在國家的進一步重視下,大健康產(chǎn)業(yè)即將迎來它的高速成長期,成為我國經(jīng)濟發(fā)展的一個重要引擎,假以時日,中國健康酒市場也必將迎來新格局。 來源:環(huán)球網(wǎng)

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