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椰島鹿龜酒具有“免疫調(diào)節(jié),抗疲勞”功能
2014-06-13 (à′?′: ì???í?)
椰島鹿龜酒組方來源于民間知名人士貢獻(xiàn)的秘方,是現(xiàn)代保健酒早獲得衛(wèi)生部保健視頻批文的保健酒之一。
椰島鹿龜酒采用工藝,利用公司特產(chǎn)米酒作為基酒開發(fā)的一個(gè)具有海南特色的保健酒。經(jīng)現(xiàn)代功能學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,產(chǎn)品具有“免疫調(diào)節(jié),抗疲勞”功能。產(chǎn)品在市場(chǎng)上經(jīng)受了二十多年的銷售檢驗(yàn),深受中老年消費(fèi)者長期的贊譽(yù)。
產(chǎn)品的傳統(tǒng)釀造工藝于2012年6月9日,在海南省博物館舉行了第四批海南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目授牌儀式上,海南椰島集團(tuán)申報(bào)的“椰島鹿龜酒釀泡技藝”成功入選海南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)并授牌,這是我國保健酒傳統(tǒng)技藝被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
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