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“勁酒·健康家庭菜評(píng)選”陸續(xù)展開社區(qū)現(xiàn)場(chǎng)PK競(jìng)賽活動(dòng)
2014-08-01 (à′?′: ì???í?)
做家庭健康美食,贏勁酒健康大獎(jiǎng),看誰(shuí)的健康家庭菜做的好!由湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)、武漢晨報(bào)、湖北電視臺(tái)體育頻道、武漢晚報(bào)、楚天都市報(bào)、楚天交通廣播、騰訊大楚網(wǎng)等聯(lián)合主辦,中國(guó)勁酒冠名支持的“勁酒·健康家庭菜評(píng)選”活動(dòng),已接受全省萬(wàn)名以上家庭廚藝高手報(bào)名,現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選PK競(jìng)賽也在省內(nèi)近千社區(qū)陸續(xù)展開。進(jìn)入7月,“勁酒·健康家庭菜評(píng)選”陸續(xù)展開社區(qū)現(xiàn)場(chǎng)PK競(jìng)賽活動(dòng),已報(bào)名參賽的家庭廚藝高手,紛紛端出自家拿手“招牌菜”,于各社區(qū)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)開展家庭健康廚藝比拼。
以“勁酒·健康家庭菜評(píng)選”鄂州花園小區(qū)復(fù)賽現(xiàn)場(chǎng)為例,活動(dòng)在小區(qū)籃球場(chǎng)上擺開PK擂臺(tái),各社區(qū)代表隊(duì)50名家庭選手,按照分組依次登場(chǎng)介紹參賽作品。首先由鄂州市餐飲協(xié)會(huì)專家,針對(duì)每一道參賽作品進(jìn)行專業(yè)品評(píng),隨后,10位大眾評(píng)審品嘗后舉手投票表決,終評(píng)選出現(xiàn)場(chǎng)優(yōu)勝晉級(jí)菜品,分獲中國(guó)勁酒大禮包獎(jiǎng)勵(lì)。當(dāng)進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)居民品嘗參賽菜品環(huán)節(jié),現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)“搶菜搶勁酒”的火爆熱烈場(chǎng)面,并紛紛表示,希望勁酒多多舉行這樣的家庭美食活動(dòng)(保健酒代理)。
鄂州區(qū)域活動(dòng)負(fù)責(zé)人洪軍總經(jīng)理介紹,參與“勁酒·健康家庭菜評(píng)選”活動(dòng)的16個(gè)大型社區(qū),報(bào)名參與活動(dòng)的居民達(dá)萬(wàn)人以上,經(jīng)初選進(jìn)入復(fù)賽的家庭選手有500位。在各社區(qū)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)中可以看到,大家制作的健康家庭菜,烹飪手法上既有傳統(tǒng)也有創(chuàng)新,都非常注重食材的新鮮、少油膩、少重口味等健康指標(biāo)。在健康飲酒知識(shí)的掌握上,社區(qū)居民朋友的表現(xiàn)值得贊揚(yáng),像“健康飲酒當(dāng)以保健酒為優(yōu)”,“勁酒雖好不要貪杯”、“少喝一點(diǎn)為健康”等理念,已深入每一個(gè)家庭。對(duì)于健康家庭菜社區(qū)活動(dòng),大家則認(rèn)為相互切磋廚房技藝,相互品嘗健康菜健康酒,這樣的活動(dòng)應(yīng)該多舉辦多參加,讓每一個(gè)社區(qū)成為和諧大家庭是幸福的事情!花園小區(qū)選手劉阿姨說,參加勁酒·健康家庭菜活動(dòng),得不得獎(jiǎng)其實(shí)不重要,重要的是我做的健康家庭菜,我屋里人喜歡,我們社區(qū)的人喜歡,就是好的獎(jiǎng)勵(lì)!
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