今天上午，千島湖茶葉市場鳴鑼開市，代表著今年春茶生產(chǎn)和銷售正式開始進入旺季。

茶葉是淳安農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也是淳安最具傳統(tǒng)和生產(chǎn)基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。作為全國茶葉百強縣之一，淳安茶園面積在全省排第3位，茶葉總產(chǎn)量列全省第10位，總產(chǎn)值列全省第9位。全縣具有一定規(guī)模的茶葉營銷企業(yè)160家。

千島湖茶葉市場是浙西茶葉集散中心和我省重要的茶葉批發(fā)市場，2021年茶葉交易額達14.08億元。

今年淳安的春茶于3月4日在里商鄉(xiāng)正式開采，比往年推遲15天以上。據(jù)專家介紹，由于去冬今春養(yǎng)分積累時間長，春茶芽葉鮮爽度將好于往年。目前，特早生烏牛早已在沿湖各鄉(xiāng)鎮(zhèn)陸續(xù)開采，茶青交易價格持續(xù)在每市斤100元左右，比2021年高15%以上。

與往年相比，今年淳安的春茶將會有大量的“鳩16”品種上市?！傍F16”是淳安縣茶葉技術(shù)推廣站從淳安傳統(tǒng)的鳩坑群體種茶園中通過單株選育而成的，具有色澤嫩綠鮮潤，香氣馥郁呈嫩栗香，湯色嫩綠明亮，滋味鮮爽醇厚等特點，氨基酸含量是現(xiàn)有鳩坑群體種的1.5-2倍以上，特別適制高檔龍井、毛尖等產(chǎn)品，并同時適制銀針、烘青、炒青等各類綠茶。2021年9月16日，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種保護辦公室正式公告授予植物新品種權(quán)，這也將對淳安加快茶樹品種結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，打造淳安茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì)特色，提升千島湖茶競爭力，促進鄉(xiāng)村振興和共同富裕起到積極地推進作用。

據(jù)淳安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責(zé)人介紹，淳安現(xiàn)已推廣“鳩16”等鳩坑優(yōu)良單株品系10000余畝，春茶茶青收購價比同期其他品種高30-50%以上，采摘功效也可提高60%，可為茶農(nóng)增收8000余萬元。

此外，為提升千島湖茶標準化生產(chǎn)，塑造千島湖龍井品質(zhì)特色，打響“千島湖茶”品牌，淳安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與浙大茶葉研究所于去年開展院縣合作項目，初步制定了千島湖龍井團體標準，并拼配龍井茶實物參考茶樣90余套，于今年春茶生產(chǎn)季節(jié)發(fā)放各茶葉生產(chǎn)加工、經(jīng)營企業(yè)、大戶。

開市儀式上，還進行了2022“鳩16”千島湖茶預(yù)售第一單授牌、亞運官方獻禮劇《泳往直進》指定用茶授牌及贈送千島湖龍井標準參考樣等。

來源：杭州日報