糖酒會(huì)

2021年是全球經(jīng)濟(jì)恢復(fù)元?dú)獾闹匾A段，食品行業(yè)也不例外。

在全球食品行業(yè)中，有一個(gè)獨(dú)特又很低調(diào)的國(guó)家，正在吸引著越來越多食品人關(guān)注，這個(gè)國(guó)家就是葡萄牙。

葡萄牙在有序的治理下，食品、農(nóng)業(yè)方面恢復(fù)勢(shì)頭迅猛，大量綠色有機(jī)、新奇有趣的產(chǎn)品涌入市場(chǎng)。不久前，葡萄牙總統(tǒng)德索薩在議會(huì)舉行的總統(tǒng)就職儀式上說，在第二個(gè)任期內(nèi)，他將加強(qiáng)財(cái)政管控，實(shí)現(xiàn)葡萄牙經(jīng)濟(jì)疫后重振。這樣千載難逢的機(jī)遇，食品人怎能不抓??？

問題來了，我們?yōu)槭裁催x擇葡萄牙制造？

在全球食品投資人的眼中，葡萄牙一直都是潛力股，據(jù)Deolinda介紹，2019年，葡萄牙的外商直接投資項(xiàng)目較2018年翻了一番，農(nóng)產(chǎn)品和食品行業(yè)主領(lǐng)的眾多外商直接投資項(xiàng)目。

葡萄牙與中國(guó)有著一帶 一路的友好貿(mào)易關(guān)系。2019年中糧集團(tuán)也在葡萄牙進(jìn)行了投資。中葡雙邊食品易一直都維持著穩(wěn)定的關(guān)系，葡萄牙農(nóng)產(chǎn)品對(duì)華出口量自2016年起五年內(nèi)增長(zhǎng)了38.8%。葡萄牙作為歐盟成員國(guó)，在物流運(yùn)輸路線上有著好的地勢(shì)優(yōu)勢(shì)，并且有著親商的投資環(huán)境以及高質(zhì)量的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，4個(gè)國(guó)際機(jī)場(chǎng)及6個(gè)海港對(duì)于其貿(mào)易出口都是很有利的。

杜傲杰大使介紹道，中葡兩國(guó)雙邊食品貿(mào)易額在2020年達(dá)到了2.1億歐元。

PortugalFoods（葡萄牙食品）總經(jīng)理Deolinda Silva指出，葡萄牙在對(duì)中國(guó)的出口的產(chǎn)品中，食用肉類和內(nèi)臟、魚類和甲殼類、部分海鮮食品、咖啡、茶、香料、動(dòng)物或植物油脂等品類的對(duì)華出口量未來將保持持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。Deolinda認(rèn)為，葡萄牙對(duì)華出口額增長(zhǎng)，得益于食用肉類和內(nèi)臟產(chǎn)品類別的出口額劇增。

此外，葡萄牙在農(nóng)產(chǎn)品及食品行業(yè)進(jìn)行了大規(guī)模的行業(yè)創(chuàng)新，拓寬了出口產(chǎn)品類型和市場(chǎng)，滿足更多的市場(chǎng)需求。我們了解到有更多優(yōu)品罐頭食品、精美糕點(diǎn)以及各類健康零食等細(xì)分品類也正在吸引越來越多的進(jìn)口商。

除了產(chǎn)品的類型不斷多樣化，葡萄牙在食品技術(shù)上也不斷突破。比如葡萄牙的UNUM項(xiàng)目能夠根據(jù)每個(gè)產(chǎn)品特點(diǎn)，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)時(shí)熱處理。并且還有Aeranthos項(xiàng)目，主要對(duì)象為包裝傳感，旨在實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和記錄壓力和溫度數(shù)據(jù)。很讓人眼前一亮的是，近幾年各國(guó)推崇可持續(xù)發(fā)展這一理念，葡萄牙也將這一理念結(jié)合進(jìn)入其產(chǎn)品中，使產(chǎn)品更加綠色環(huán)保。

可以看出，優(yōu)越的地理位置、高的性價(jià)比的投資環(huán)境還有著綠色健康的食品理念正在將葡萄牙推向更廣闊的全球市場(chǎng)。

編輯：中食展
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