最近，多名葡萄酒進口商向WBO表示今年沒有引進或開發(fā)新品。而一些曾經(jīng)營澳洲酒的進口商，因反傾銷稅而引進了替代產(chǎn)品，但他們尋找的多是品牌酒，并且品牌方在華有派駐機構(gòu)。而同時，國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)卻頻頻推出新品。

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有進口商不增加新品

負(fù)責(zé)葡萄酒采購的Mina最近向WBO表示：自己所在公司今年沒有任何引進新品的計劃。

“我們今年上半年進了一些意大利的葡萄酒，這些產(chǎn)品皆是以往那幾款暢銷產(chǎn)品。下半年僅對這些暢銷產(chǎn)品進行了少量補貨，保持庫存，完全沒有增加新的SKU?！?Mina說，“由于未來市場不明朗，我們希望能維持更充足的現(xiàn)金流?！?/p>

談及原因，Mina分析，今年上半年受疫情影響，各行各業(yè)不景氣，葡萄酒亦如此。她感覺并未恢復(fù)到2019年的狀態(tài)，而是和2020年差不多。

寧波云海方舟供應(yīng)鏈管理有限公司也采取了相同的策略，該公司總經(jīng)理葛征波表示：由于消費不景氣，我們今年沒有增加任何SKU，庫存中有什么賣什么，其中，價位在幾十元到200元區(qū)間的產(chǎn)品好賣。雖然利潤不高，但能讓我們發(fā)得起工資就行。

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疫情封鎖導(dǎo)致引進新品的效率大降

關(guān)于不引進新品，Mina還談到一個原因。“由于疫情，我們這幾年無法赴原產(chǎn)地采購，所以很難引進心儀的新產(chǎn)品?！?/p>

記者發(fā)現(xiàn)，各國由于疫情關(guān)閉，導(dǎo)致引進新品的效率大大降低。這使得一些即便有意引進新品的酒商都被受到影響。

南寧中世公司今年希望引進一款無醇酒，但6個月過去了，仍無結(jié)果。

該公司負(fù)責(zé)人龔瑞指出：澳洲今年葡萄豐收，無醇葡萄酒產(chǎn)量增加，我希望直接聯(lián)系酒莊，但由于無法去酒莊，僅僅通過國際快遞寄來一些樣品，試過又不滿意。如果能夠去原產(chǎn)地集中品鑒，這不是一個難度大的問題。

據(jù)WBO了解，目前國外酒莊寄酒的時間不短，往往要一周以上，一些酒商以“禮品”的名義寄酒，一次僅能寄兩瓶，且費用也很高。若涉及關(guān)稅的問題，時間或更長。長途寄酒的破損率也很高。

上海博銳酒業(yè)負(fù)責(zé)人王為今年也希望新引進一款西班牙紅葡萄酒，但由于無法與各個酒莊的負(fù)責(zé)人面對面交流，只能通過郵寄樣品并通過社交媒體溝通。王為指出：現(xiàn)在無法出境，溝通非常不直觀。找國內(nèi)的進口商，又得經(jīng)過別人一手，我們不太愿意。這樣的現(xiàn)實，阻礙了項目的推進，導(dǎo)致新品開發(fā)至今無結(jié)果。

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澳洲酒進口商是個例外  

在WBO采訪到的進口商中，北京吉卡斯國際酒業(yè)今年成功引進了意大利的新品。該公司總經(jīng)理劉龍告訴WBO：“最現(xiàn)實的原因就是目前沒辦法經(jīng)營澳洲葡萄酒了，因此我需要引進意大利、法國、智利酒進行替代?？梢哉f，此次更換品牌也是無奈之舉?！?/p>

的確，今年以來許多曾經(jīng)營澳洲葡萄酒的進口商都引進了新品。如瀘州老窖集團鎖唇國際酒業(yè)在今年春糖就宣布與智利干露集團戰(zhàn)略合作，引進了干露的新品干露酒莊名匠·匠心系列，同時代理了紅魔鬼兩個系列，并采購了魔爵紅等高端產(chǎn)品。

值得一提的是，不論是鎖唇國際還是上述吉卡斯國際酒業(yè)，他們引進的新品，都來自于大品牌的產(chǎn)品，并且都是品牌方都在國內(nèi)有完備的團隊。相反，那些希望尋找相對小眾產(chǎn)品的，尋找的酒莊往往在國內(nèi)沒有團隊，則存在溝通的困難。

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國產(chǎn)酒企看準(zhǔn)機會推新品補空缺

值得一提的是，國產(chǎn)酒品牌開發(fā)新品也不存在難度，而且，今年開發(fā)新品的國產(chǎn)酒品牌還不少。

今年春糖，長城葡萄酒就推出了一款名為長城·玖干紅的新品。張裕摩塞爾十五世酒莊也孕育出龍諭，西鴿酒莊則在今年推出了國潮產(chǎn)品玉鴿國彩系列。

談及推新品的緣由，西鴿酒莊負(fù)責(zé)品牌的李萌指出：疫情為進口葡萄酒帶來了許多問題，因此我們認(rèn)為進口商、經(jīng)銷商會將一部分目光轉(zhuǎn)到中國葡萄酒上，另外，后疫情時代會催生婚宴等喜宴場合短期內(nèi)爆發(fā)，因此我們開發(fā)了這款色澤艷麗、有意針對婚宴市場的產(chǎn)品。

李萌指出：疫情的確是給行業(yè)造成了很大的影響，但對我們而言，疫情帶來的并非只有挑戰(zhàn)和壓力，這種調(diào)整期，還給了我們更多的時間去思考我們的產(chǎn)品線，給了我們時間對產(chǎn)品進行調(diào)整和完善。

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業(yè)內(nèi)人士：國產(chǎn)葡萄酒和大品牌葡萄酒

市場占比提升

對于不少酒商今年不愿主動引進和開發(fā)新品這種現(xiàn)象，一名資深從業(yè)人士指出：目前的經(jīng)濟環(huán)境，的確讓許多人謹(jǐn)慎、做熟不做新。而疫情則加重了一些碎片化的、在中國沒有辦事處的小型酒莊參與市場的難度。

這名人士指出：這樣的情況如再持續(xù)半年，或許導(dǎo)致接下來國產(chǎn)葡萄酒和大品牌葡萄酒市場占比提升，2020年以前進口葡萄酒占領(lǐng)市場約60%份額的狀況將改變。

葡萄酒營銷專家、四川徳盛匯智咨詢公司顧問沈義則建議酒商新品引進應(yīng)聚焦市場需求，考慮差異化產(chǎn)品。他建議更多的引進一些差異化的產(chǎn)品。沈義指出：如果酒商有較多的年輕女性客戶群，其實可以在一些低酒精度的新品類方面下功夫。

來源：葡萄酒商業(yè)觀察