8月25日，國內(nèi)最大的葡萄酒上市公司張?jiān)＃?00869.SZ）公布了半年業(yè)績，收入和凈利潤都實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)增長。

記者注意到，目前多家已公布財(cái)報(bào)的國產(chǎn)葡萄酒上市公司業(yè)績復(fù)蘇，但仍未回到疫情前水平，整體行業(yè)數(shù)據(jù)并不樂觀。

張?jiān)？偨?jīng)理孫健告訴記者，目前的市場環(huán)境，中國葡萄酒行業(yè)復(fù)蘇無法“速戰(zhàn)速?zèng)Q”。

葡萄酒企業(yè)績復(fù)蘇但未及疫情前

財(cái)報(bào)顯示，張?jiān)Ｉ习肽陮?shí)現(xiàn)收入18.7億元，同比增長32.1%，凈利潤3.7億元，同比增長16.7%，增幅也創(chuàng)下近幾年新高。

分業(yè)務(wù)來看，張?jiān)５闹饕杖肫咸丫坪桶滋m地業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)收入13.1億元和5億元，同比增長31.9%和34.8%。

對于業(yè)績增長的原因，張?jiān)７矫娣Q，公司在戰(zhàn)略上進(jìn)一步“聚焦高品質(zhì)、聚焦中高端、聚焦大單品”，并將人、財(cái)、物等優(yōu)勢資源向核心品牌和重點(diǎn)市場傾斜和集中，提高了中產(chǎn)品和重點(diǎn)市場的銷售份額。

此外，通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型，多場景營銷等措施，帶動(dòng)了業(yè)績的提升，期內(nèi)智慧零售商城門店入駐14355家，天貓、京東平臺(tái)業(yè)務(wù)銷售增長30%。

與此同時(shí)，張?jiān)I(yè)績的快速增長，也與2020年同期基數(shù)較低有關(guān)。

2020年初，由于疫情的沖擊，葡萄酒的消費(fèi)場景被阻斷，國內(nèi)葡萄酒行業(yè)遭遇了十年來最差一年。2020年中報(bào)，張?jiān)Ｊ杖胂禄?5.2%，雖然今年上半年業(yè)績快速回升，但相比于2019年中報(bào)時(shí)25.6億元的收入水平仍有差距。

值得注意的是，與張?jiān)Ｍ诠紭I(yè)績的多家葡萄酒上市公司的情況也類似。

威龍股份（603779.SH）上半年收入2.4億元，同比增長44.4%，凈利潤從虧損1.4億元，減虧至121.2萬元，經(jīng)營活動(dòng)產(chǎn)生現(xiàn)金流凈額也轉(zhuǎn)正，但與2019年同期3.7億元的收入和2128.7萬元的凈利潤相比仍有較大差距。

王朝酒業(yè)（00828.HK）上半年收入1.8億港元，相比于2020年同期8990萬港元增長翻倍，凈利潤1950萬港元，主要是因?yàn)楫a(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化后，中高端葡萄酒產(chǎn)品的銷量出現(xiàn)顯著增加。

另外也來自于部分升級(jí)版產(chǎn)品與定制產(chǎn)品的市場價(jià)格上漲。王朝酒業(yè)的上半年業(yè)績優(yōu)于2019年同期，但這與2020年以來王朝酒業(yè)內(nèi)部推動(dòng)一系列改革，觸底反彈有關(guān)。

同為國產(chǎn)葡萄酒三駕馬車之一的長城葡萄酒，退市后不再有公開業(yè)績數(shù)據(jù)，但記者拿到的一份8月24日的內(nèi)部通知截圖顯示，中糧長城葡萄酒再次換帥，原酒鬼酒董事、副總經(jīng)理程軍接替劉鑫擔(dān)任長城酒事業(yè)部副總經(jīng)理主持工作，不過長城葡萄酒方面截至記者發(fā)稿時(shí)并未回應(yīng)這一通知的真實(shí)與否。

但根據(jù)酒鬼酒公告，程軍已于8月20日因工作調(diào)動(dòng)原因辭去了酒鬼酒的職務(wù)，而此前程軍是長城葡萄酒蓬萊工廠的負(fù)責(zé)人，業(yè)內(nèi)猜測調(diào)其回歸或有強(qiáng)化葡萄酒業(yè)務(wù)的目的。

行業(yè)復(fù)蘇難以速戰(zhàn)速?zèng)Q

相比于啤酒和白酒行業(yè)，中國葡萄酒市場整體恢復(fù)明顯落后。

中酒協(xié)數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年，國內(nèi)規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)銷售收入約為43.95億元，凈利潤為1.43億元，如果扣除張?jiān)５氖杖牒蛢衾麧?，意味著全行業(yè)累計(jì)凈虧損為2.29億元，相比于2020年扣除張?jiān)Ｈ陿I(yè)績后，虧損程度（2.14億元）還有所加大。

孫健告訴記者，雖然“雙反”以來，澳大利亞葡萄酒銷量被包括國產(chǎn)酒在內(nèi)的其他產(chǎn)國葡萄酒填補(bǔ)，但國產(chǎn)酒的填補(bǔ)效果不盡人意。

同時(shí)，今年以來國內(nèi)疫情依然有所反復(fù)，偶發(fā)的疫情讓國內(nèi)消費(fèi)者對消費(fèi)更加謹(jǐn)慎，這對還未養(yǎng)成日常消費(fèi)習(xí)慣、屬于非生活必須品的葡萄酒消費(fèi)更加謹(jǐn)慎。

在孫健看來，目前的市場環(huán)境，決定了中國葡萄酒行業(yè)復(fù)蘇無法“速戰(zhàn)速?zèng)Q”，如何適應(yīng)已經(jīng)巨變的環(huán)境并組織力量扳回局面、實(shí)現(xiàn)葡萄酒行業(yè)逆勢下的業(yè)績大幅增長，是張?jiān)Ｃ媾R的巨大挑戰(zhàn)。

值得注意的是，同期進(jìn)口葡萄酒的情況也并不樂觀。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，上半年國內(nèi)進(jìn)口瓶裝葡萄酒進(jìn)口量為14.7萬千升，同比下降了8%。

WBO葡萄酒商學(xué)院院長楊征建告訴記者，目前來看，國內(nèi)葡萄酒市場疲軟，一方面是疫情對葡萄酒的需求側(cè)的影響依然較大。

另一方面也有酒種競爭方面的因素，除了強(qiáng)勢白酒外，今年低度酒，比如果酒、輕度創(chuàng)新型葡萄酒等也分流了一部分市場。

同時(shí)經(jīng)營國產(chǎn)酒和進(jìn)口酒業(yè)務(wù)的西鴿酒莊莊主張言志告訴記者，上半年進(jìn)口葡萄酒也有疲軟的感覺，目前進(jìn)口葡萄酒的識(shí)別度低，品牌繁多，故事雷同，導(dǎo)致消費(fèi)者選擇困難。

且醬酒的興起也搶走了一部分葡萄酒的消費(fèi)者。相比之下，國產(chǎn)葡萄酒比進(jìn)口葡萄酒品牌識(shí)別度更高，且有共同的文化基礎(chǔ)，發(fā)展前景會(huì)更好，但在品牌推廣等方面，中國葡萄酒還需要更多的時(shí)間。

來源：葡萄酒網(wǎng)