本月早些時(shí)候，美國(guó)農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)局預(yù)測(cè)，2021年加州釀酒葡萄產(chǎn)量約360萬噸，與去年持平，2020年葡萄產(chǎn)量為過去九年值。

自上周起，加州各產(chǎn)區(qū)陸續(xù)開始葡萄采收，今年部分品種產(chǎn)量較低，尤其位于北海岸的一些葡萄園，先前報(bào)道減產(chǎn)達(dá)50%。

今年加州當(dāng)?shù)仄咸旬a(chǎn)量與去年相當(dāng)，近3/4的葡萄產(chǎn)自中央山谷，南部產(chǎn)量較低。索諾瑪?shù)貐^(qū)收成最多與往年持平。奧克維爾（Oakville）產(chǎn)區(qū)早熟長(zhǎng)相思產(chǎn)量遠(yuǎn)低于平均水平，漿果小，口味好。鹿躍產(chǎn)區(qū)（Stags Leap District ）上周收獲了一些長(zhǎng)相思和賽美容，所有品種產(chǎn)量都低于平均水平。圣海倫娜（St. Helena ）產(chǎn)區(qū)的長(zhǎng)相思果味平衡，果香干凈、濃郁，沒有受到遠(yuǎn)處大火的煙塵污染，但產(chǎn)量將低于早前預(yù)計(jì)。

來源：樂酒客