36氪獲悉，「奧蘭中國」獲得建發(fā)集團(tuán)（通過建發(fā)利福德基金）數(shù)千萬元戰(zhàn)略投資，同時(shí)獲得數(shù)十億元授信額度，由光源資本擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問。本輪融資將主要用于供應(yīng)鏈建設(shè)、品牌建設(shè)和人才引進(jìn)。

根據(jù)公開信息，2021年4月，「奧蘭中國」獲得過億元A輪融資，投資方為高瓴創(chuàng)投與黑蟻資本。

「奧蘭中國」創(chuàng)立于2014年，以葡萄酒切入，希望為年輕人提供高品質(zhì)酒水體驗(yàn)。旗下?lián)碛幸浴笂W蘭小紅帽」為核心的原創(chuàng)進(jìn)口葡萄酒品牌，并跨足國內(nèi)葡萄酒市場，發(fā)力打造國產(chǎn)葡萄酒品牌，持續(xù)提供多元化、高品質(zhì)的葡萄酒以滿足國內(nèi)市場的需求?！笂W蘭小紅帽」瞄準(zhǔn)年輕用戶群體，為其提供葡萄酒入門飲品，例如干紅、干白、桃紅、半甜紅等，售價(jià)在100元以內(nèi)；同時(shí)，「奧蘭中國」還推出了傳奇、古藤以及黎硨等售價(jià)為百元以上的系列產(chǎn)品，為消費(fèi)者們提供了更多選擇空間。

2021年11月，「奧蘭中國」與中信國安葡萄酒業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系，推出奧蘭釀酒集團(tuán)在中國的首款國產(chǎn)酒「奧蘭·葡萄姑娘干紅」，將攜手新疆昌吉回族自治州人民政府助力新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加速推進(jìn)國產(chǎn)葡萄酒的發(fā)展腳步。

依托優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈，放大品牌價(jià)值

葡萄酒行業(yè)門檻較高，非?？简?yàn)新品牌對(duì)供應(yīng)鏈的理解能力，以及對(duì)資金的控制能力。事實(shí)上，早在「奧蘭中國」創(chuàng)立之前，從2011年開始，到2018年真正做品牌，團(tuán)隊(duì)用了將近7年時(shí)間打磨供應(yīng)鏈。背靠具有百年歷史的西班牙奧蘭酒莊，從源頭將供應(yīng)鏈做到標(biāo)準(zhǔn)化、體系化，是「奧蘭中國」打破價(jià)格壁壘，快速占據(jù)市場的關(guān)鍵原因之一。

據(jù)36氪了解，「奧蘭中國」已與供應(yīng)鏈服務(wù)商建發(fā)物流達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系，圍繞進(jìn)口報(bào)關(guān)、訂單交付和客戶結(jié)算，內(nèi)部已形成一套整體的系統(tǒng)，從而提高了供需端的信息反饋速度?！皬脑鹊?20天左右，現(xiàn)在已經(jīng)能夠控制在40天左右。相對(duì)較其他進(jìn)口型產(chǎn)品，我們能夠做到一年周轉(zhuǎn)6次左右。”奧蘭中國董事長暨創(chuàng)始人鄭俊杰如是說。

在鄭俊杰看來，未來中國人口結(jié)構(gòu)一定會(huì)從金字塔形向橄欖形發(fā)展，數(shù)量最大的中間段消費(fèi)者將成為品牌優(yōu)先爭取的目標(biāo)群體，而TA們對(duì)于產(chǎn)品的性價(jià)比要求極高。加之葡萄酒的消費(fèi)群體趨于年輕化，喝酒于TA們而言已變成一個(gè)日常化行為，這兩方面都決定了新品牌只有做出真誠的、高性價(jià)比的產(chǎn)品，才能在傳統(tǒng)巨頭的夾擊中，獲取自身的市場份額。

有效創(chuàng)新，做好看、好喝、好記的葡萄酒飲品

基于成熟的供應(yīng)鏈，持續(xù)做好產(chǎn)品的微創(chuàng)新，才能及時(shí)響應(yīng)并平衡真正的市場需求。

「奧蘭中國」的產(chǎn)品創(chuàng)新能力主要體現(xiàn)為以下三個(gè)方面：

第一，先進(jìn)工藝保證順滑口感。為能去掉葡萄酒的酸澀度，團(tuán)隊(duì)在釀造中讓葡萄快速脫皮脫籽，并利用低溫發(fā)酵工藝，在盡可能保證葡萄新鮮度的同時(shí)，使整個(gè)酒體變得更加輕柔，也讓葡萄酒汁的口感較為甜美。

第二，口味創(chuàng)新。結(jié)合上文所述，健康、低度、甜美是「奧蘭中國」產(chǎn)品創(chuàng)新的方向。為了能讓更多有著強(qiáng)烈嘗新意愿的年輕消費(fèi)者愛上葡萄酒，研發(fā)團(tuán)隊(duì)強(qiáng)調(diào)“大趨勢”的有效洞察，即每季度會(huì)收集各個(gè)國家和渠道的爆款產(chǎn)品，再進(jìn)行本土化改良，從而提高新品成功率。以奧蘭小紅帽櫻花紅葡萄酒為例，正是為了配合櫻花季而推出的產(chǎn)品，采用創(chuàng)意性留香標(biāo)簽設(shè)計(jì)，趣味時(shí)尚；且富含豐富的紅色水果香氣，入口濃郁，酸度平衡，滿足年輕群體的口味需求。

第三，包裝創(chuàng)新。有個(gè)性的包裝設(shè)計(jì)，能讓消費(fèi)者第一眼注意到該產(chǎn)品，并能讓TA下一次復(fù)購時(shí)更有可能想起這個(gè)品牌。以「奧蘭小紅帽」為例，瓶身上印有品牌IP——一只披著紅色斗篷的哈士奇（與《格林童話》中的“狼外婆”形象形成強(qiáng)烈反差，以一種兼具童話與神秘色彩的方式拉近與年輕人的距離），同時(shí)避免呈現(xiàn)無效信息，這樣可在用戶側(cè)較快建立品牌認(rèn)知度。

考慮目標(biāo)用戶的購買力，研究大眾喜歡的口感，采用年輕化的“用戶溝通”方式，「奧蘭中國」希望做出好看、好喝、好記的葡萄酒飲品，打造年輕人喜愛的中國葡萄酒品牌。

借助渠道力，穩(wěn)步提升產(chǎn)品滲透率

由于重視渠道的開拓節(jié)奏與融合方式，「奧蘭中國」得以觸達(dá)更多用戶，進(jìn)而建立品牌口碑。

線上，「奧蘭中國」在主流的綜合電商平臺(tái)、生鮮電商平臺(tái)及B2B平臺(tái)等均有布局。

據(jù)鄭俊杰透露，去年下半年，「奧蘭小紅帽」的系列產(chǎn)品在抖音平臺(tái)的銷量增長數(shù)據(jù)較為可觀。“在這個(gè)平臺(tái)上，有大量客戶的需求沒有被酒水商家滿足，產(chǎn)品具備性價(jià)比的新品牌有很大可能性吃到這一波紅利。”

線下，「奧蘭中國」已在全國范圍內(nèi)入駐大型商超、酒類專業(yè)零售連鎖系統(tǒng)、便利店連鎖系統(tǒng)及主流的新零售渠道。截至目前，其所覆蓋的全國零售終端超過10萬個(gè)。

關(guān)于渠道方的選擇，「奧蘭中國」看重兩個(gè)指標(biāo)——復(fù)購率和動(dòng)銷率?！安荒苤豢催M(jìn)了多少渠道，如果對(duì)PSD不做要求，鋪再多渠道其實(shí)沒有任何意義?！编嵖〗鼙硎?，自營渠道單店P(guān)SD目標(biāo)大于2，經(jīng)銷商則單店P(guān)SD目標(biāo)大于1。

盡管葡萄酒具有保質(zhì)期長的優(yōu)點(diǎn)，但考慮到具體的門店選址以及經(jīng)營能力有別，品牌口碑一旦下滑，容易陷入產(chǎn)品滯銷的困境，因此，「奧蘭中國」摒棄大量鋪貨的邏輯，不會(huì)從一開始就將某一渠道全部鋪完。以全家為例，奧蘭中國采用樣板城市的策略，先以上海為起點(diǎn)，逐步完成相關(guān)門店的鋪設(shè)；并不斷優(yōu)化總結(jié)鋪設(shè)經(jīng)驗(yàn)，將上海作為樣板城市，同步將鋪設(shè)策略復(fù)制至其他城市，加速實(shí)現(xiàn)輻射全國全家門店的目標(biāo)。

接下來，「奧蘭中國」將在打磨迭代產(chǎn)品的同時(shí)，強(qiáng)化個(gè)性化優(yōu)質(zhì)內(nèi)容的輸出，以此豐富品牌內(nèi)涵。

機(jī)構(gòu)觀點(diǎn)

光源資本董事總經(jīng)理薛敏表示：“新人群、新場景、新渠道變革下，奧蘭中國敏銳捕捉傳統(tǒng)葡萄酒市場供需錯(cuò)配機(jī)會(huì)，精準(zhǔn)切入龐大泛葡萄酒消費(fèi)市場，在產(chǎn)品創(chuàng)新、內(nèi)容分發(fā)、品牌營銷等多維度為中國消費(fèi)者提供高品質(zhì)的酒水體驗(yàn)；同時(shí)，奧蘭于全球布局整合稀缺供應(yīng)鏈資源，進(jìn)一步構(gòu)筑長期競爭優(yōu)勢。相信本次與建發(fā)合作能夠助力奧蘭持續(xù)夯實(shí)關(guān)鍵能力，在成為新國民酒精飲品品牌的道路上繼續(xù)披荊斬棘。”

來源：36氪