黃酒，你還需要知道的功效和禁忌 天氣一天天開始轉(zhuǎn)冷，裹上暖和的衣服，吃上一口熱騰騰的米飯，喝上一杯溫?zé)岬狞S酒，讓冬天過得更溫暖。 大家都知道，黃酒有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，功效作用頗多，很多人將黃酒作為冬天的滋補(bǔ)飲品。 但黃酒還是會(huì)有一些禁忌，今天來了解一下。 黃酒食用方法禁忌 不宜空腹飲酒 空腹時(shí)，酒精的吸收會(huì)更好，但當(dāng)我們吃飽時(shí)，酒精的吸收會(huì)相對(duì)慢得多。有喝酒經(jīng)驗(yàn)的人即使不喝黃酒喝其他酒，也會(huì)從頭到尾吃東西。 不應(yīng)該喝得太快 黃酒有很強(qiáng)的后勁，雖然黃酒味道很淡，但我們不能輕視它，飲用量盡量不超過八兩，一公斤是極限。如果你喝得太多，對(duì)你的健康不利。 不宜混合飲用 喝多種酒會(huì)使我們?nèi)菀缀茸?，還會(huì)引起胃部不適，甚至、嘔吐等。因此，我們不應(yīng)該把黃酒和其他酒一起喝。 黃酒禁忌人群 小孩禁飲 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為長(zhǎng)得快，但是神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)還沒有完全發(fā)育，所以他們不能喝黃酒。孕婦喝黃酒也會(huì)含有一定程度的酒精，通過胎盤進(jìn)入胎兒，影響胎兒的正常發(fā)育。因此，孕婦的朋友也必須遠(yuǎn)離黃酒，不能喝其他酒。 肝病患者 由于肝病患者的肝功能不完善，對(duì)酒精的能力下降，導(dǎo)致毒物在中蓄積，肝細(xì)胞受損，進(jìn)一步加重疾病。因此，肝病患者應(yīng)避免飲用黃酒，以減輕負(fù)擔(dān)。 泌尿結(jié)石患者 研究發(fā)現(xiàn)釀造黃酒的麥芽汁不僅含有鈣和草酸，還含有黑核苷酸，這可以促進(jìn)泌尿結(jié)石的發(fā)生。因此，患有結(jié)石和輸尿管結(jié)石的患者不應(yīng)該盡可能多喝黃酒。 黃酒怎么喝？ 黃酒好常溫或溫?zé)岷?，暖胃散寒。黃酒的傳統(tǒng)飲用方法是用熱水加熱或用火加熱后飲用，好是30度左右，黃酒在燙漂過程中，黃酒中含有的對(duì)人體健康不利的微量有機(jī)化合物會(huì)隨著溫度的升高而揮發(fā)，從而減少對(duì)人體的危害。 總之，黃酒雖好，但不要喝太多。 好的黃酒，需要慢慢品，微微醺

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