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雞尾酒調(diào)制糖漿不可或缺
2016-07-12 (à′?′: ì???í?)
糖漿是調(diào)制雞尾酒和咖啡的配料中用的多的了,德中捷菲莉(FELICE)茶漿、糖漿源自意大利,是調(diào)制果味濃甜的雞尾酒、果汁、咖啡以及陶森蒂花果茶的天然調(diào)味糖漿。雞尾酒的魅惑藝術(shù)眾所周知,因其色彩繽紛,口感獨特,深受品酒愛好者的喜愛,是夏日解暑飲品的佳選擇之一。喝雞尾酒(雞尾酒招商)的人也要抱著隨意的心態(tài),跟著調(diào)酒師的感覺走,跟著自己的想象力走。德中捷菲莉(FELICE)糖漿是調(diào)制雞尾酒不可缺少的調(diào)制糖漿。其可為雞尾酒著色、混色、分層等,自然體現(xiàn)各種果實醇香果味,渾然一體天然享受。
雞尾酒是以名酒為基酒,配以恰當?shù)陌l(fā)酵果酒及新鮮果汁經(jīng)精心調(diào)制而成的新酒品。它以濃香型曲酒香味突出,輔以自然果香,色澤高雅,口味純正,香氣協(xié)調(diào),酸甜適口,酒度低而不淡,既有瀘州老窖的風格特點,又具雞尾酒的特色。尤其是設(shè)計配制的彩虹雞尾酒更具特色,她由紅、橙、黃、綠、青、蘭、紫等多種顏色調(diào)制成彩虹狀,其色澤絢麗多彩、高雅美觀,更給人以美的享
雞尾酒的魅惑藝術(shù)眾所周知,因其色彩繽紛,口感獨特,深受品酒愛好者的喜愛,是夏日解暑飲品的佳選擇之一。喝雞尾酒的人也要抱著隨意的心態(tài),跟著調(diào)酒師的感覺走,跟著自己的想象力走。調(diào)制雞尾酒不可缺少的就是雞尾酒調(diào)制糖漿。
糖漿,口味豐潤,色澤絢麗,果香濃郁,是調(diào)制雞尾酒、 特色糕點的理想食材,不僅獨獲全球苛刻調(diào)酒師賞識成為酒吧必備,亦是家庭雞尾和西點的DIY良伴。
在調(diào)酒中所使用的糖塊、糖粉,要首先在調(diào)酒器或酒杯中用少量水將其溶化,然后再加入其他材料進行調(diào)制。制做糖漿:糖粉與水的比例(重量)是多少。
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