經(jīng)歷了2014年銳澳(RIO) 和冰銳掀起的預(yù)調(diào)雞尾酒風(fēng)潮，人們還沉浸在銳澳“凈利潤增長超過300%”的銷售奇跡中，2015年第四季度起，中國的預(yù)調(diào)雞尾酒行業(yè)卻突然有了質(zhì)疑的聲音：隨著消費(fèi)者熱情漸冷，各品牌預(yù)調(diào)雞尾酒銷量增長明顯受阻，經(jīng)銷商也出現(xiàn)了庫存積壓的情況，預(yù)調(diào)雞尾酒行業(yè)發(fā)展似乎已經(jīng)提前撞上了“天花板”。 　　在3個(gè)月前剛剛結(jié)束的2016成都春季糖酒會(huì)上，筆者發(fā)現(xiàn)，自從行業(yè)大哥銳澳(RIO)譜寫了銷售神話后，預(yù)調(diào)雞尾酒市場(chǎng)出現(xiàn)了越來越多的盲從效仿者。無論市場(chǎng)定位、產(chǎn)品包裝、銷售渠道、營銷手段都極為相似，但市場(chǎng)接受度卻并不如預(yù)期火爆。 　　2016年3月，眾多同行和媒體關(guān)注的眼光，聚焦到了一款國內(nèi)原創(chuàng)雞尾酒 —— 第7元素(雞尾酒招商)身上。這瓶酒將品牌的核心訴求落在“創(chuàng)新”上，在千篇一律以“女性”、“時(shí)尚”、“自在”為口號(hào)的同行中，顯得尤為聰明。 　　縱觀過往幾年，以銳澳(RIO)為代表，預(yù)調(diào)雞尾酒市場(chǎng)“同質(zhì)化”問題相當(dāng)明顯，但是第7元素原創(chuàng)雞尾酒的出現(xiàn)，賦予了雞尾酒“飲用”之外的“玩趣”功能，使酒不僅僅是酒，更是一種創(chuàng)意產(chǎn)品、一種交互工具，成為了一個(gè)全新品類，這讓筆者及眾多商家眼前一亮。 　　第7元素，特立獨(dú)行、高調(diào)率性地打出了“中國原創(chuàng)雞尾酒”口號(hào)，是一幫被主流社會(huì)認(rèn)為“囂張叛逆”、“不靠譜”的80后、90后，他們具備當(dāng)今年輕人典型的特點(diǎn)：犀利、挑剔、張揚(yáng)、自我。 　　“誰說90后成不了社會(huì)支柱?” 　　“誰說年輕人就不能有抱負(fù)?” 　　“權(quán)威是個(gè)什么東西?“ 　　這是筆者采訪第7元素團(tuán)隊(duì)時(shí)，他們提到多的話題：“玩兒啊!哈哈哈!肆無忌憚的玩!隨心所欲的玩!的玩!“ 　　而關(guān)于“玩”，他們又有更新的看法：“我覺得，喬幫主說得好，生是體驗(yàn)，不是活著。一輩子那么短，折騰一天少一天，干嘛非要苦哈哈的?”在他們看來，一切都是新的，一切都可以打破，陳舊、古板通通out，瘋狂、大膽才是他們的邏輯。 “誰說調(diào)雞尾酒必須用伏特加、威士忌、朗姆酒?那是陳腐的看法!中國白酒底蘊(yùn)深厚、工藝精湛，不好么?”采訪中，第7元素調(diào)酒師很得意地說：“經(jīng)過我們研發(fā)的逆向工藝提純之后，勻酒無論香味、口感、色澤，哪一樣比不過白蘭地、威士忌、伏特加?” 　　“砰!”筆者順手開了瓶剛剛拿到的小7，星星點(diǎn)點(diǎn)的禮花，出其不意噴了一地，好不驚喜! “哈哈哈哈哈!”工藝設(shè)計(jì)師笑道：“怎么樣?很意外吧!要的就是這種效果!” 　　生日、飯局、KTV，無處不在的小7禮花，無處不在的高調(diào)創(chuàng)意。 　　讓雞尾酒走出小情小調(diào)的“夜場(chǎng)飲品”束縛，唱起聚會(huì)的“主角戲”，這也是第7元素吸引年輕人的大亮點(diǎn)。 　　“啪!”一按瓶底，雞尾酒瓶瞬間點(diǎn)亮，紅黃藍(lán)紫，通透耀眼。酒喝光了，空酒瓶還是舍不得扔，有人拿它當(dāng)燭臺(tái)，有人拿它在大街上玩滑板做路障，有人直接在陽臺(tái)花園擺一排當(dāng)夜景，誰都不忍心扔掉這樣一個(gè)外形酷炫還會(huì)發(fā)光的空瓶子。好的廣告，是連廢瓶子都被當(dāng)做寶! 　　諸如此類，第7元素的創(chuàng)新思維，還有很多。例如：有別于其它雞尾酒大眾化外觀的創(chuàng)意拉長瓶型、水晶玻璃、內(nèi)塞、24k浮雕金…… 　　誰說雞尾酒市場(chǎng)正在萎縮?是沒有用戶思維，不知道年輕人到底要什么!第7元素另辟蹊徑的創(chuàng)新導(dǎo)入，必將干掉平庸、拯救低迷，在2016預(yù)調(diào)雞尾酒行業(yè)點(diǎn)燃腦洞大開的創(chuàng)新火花。