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      1. 雞尾酒

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        曾風(fēng)靡一時(shí)的銳澳雞尾酒,為何如今很少有人喝?原因很現(xiàn)實(shí)
        2022-02-23 (à′?′: ì???í?)

        酒類產(chǎn)品在人們的日常生活中司空見慣,市場上關(guān)于酒的種類也非常多。一般來說,白酒主要還是出現(xiàn)在宴會(huì)以及一些應(yīng)酬場所,相比之下,啤酒顯得更為常見,無論是餐桌還是酒吧,都總能見到啤酒的身影。酒水市場的競爭非常激烈,想要在如此激烈的市場競爭中生存下來,開拓新市場不失為一個(gè)好辦法。

        江小白就憑借著走文藝路線,從而收獲大批粉絲,在一進(jìn)入消費(fèi)者視野,就收獲消費(fèi)者的喜愛,一路暢銷。除此之外,銳澳雞尾酒也憑借著大量的宣傳風(fēng)靡一時(shí)。

        不過再看看現(xiàn)在的市場,已經(jīng)很難再看到銳澳雞尾酒品牌了,那么銳澳雞尾酒從人人愛不釋手到如今的無人理睬,它到底經(jīng)歷了些什么呢?

        雞尾酒本是西方外來之物,聽起來確實(shí)非常有格調(diào),但就中國市場來說,傳統(tǒng)的白酒與啤酒市場占據(jù)了酒類市場的大部分空間,如此背景之下,雞尾酒的市場空間顯得十分狹窄。直到2013年,雞尾酒的市場規(guī)模也不過只有10億,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如本土品牌。

        正所謂初生牛犢不怕虎,銳澳雞尾酒一進(jìn)軍中國市場,便開始大量廣告營銷,不僅請當(dāng)紅明星代言,就連熱播劇以及熱播真人秀節(jié)目都會(huì)有關(guān)于銳澳的廣告插入。通過大量的宣傳,銳澳雞尾酒也確實(shí)很快進(jìn)入人們的視野,受到年輕人的追捧。

        在接下來的兩年時(shí)間里,銳澳的銷售業(yè)績確實(shí)不錯(cuò)。據(jù)了解,在2013年,銳澳雞尾酒市場占有率就已經(jīng)超過40%,一度趕超在此之前領(lǐng)跑的冰銳。

        在2014年的時(shí)候,成功以9.87億的營收位列行業(yè)第一,此后,僅2015年上半年的營收就高達(dá)16億。不得不說,銳澳能在初入中國市場,就取得如此優(yōu)異的成績,廣告宣傳是最大的功臣。

        一路暢銷確實(shí)增加了銳澳的信心,甚至以打造百億單品為目標(biāo)。不過好景不長,從2015年下半年開始,銳澳雞尾酒開始遇冷,銷售一度下滑,甚至到2016年的時(shí)候,就出現(xiàn)高達(dá)1.42億的虧損。顯然這個(gè)時(shí)候,再走通過投放廣告崛起的道路是行不通的。

        僅僅用了兩年的時(shí)間,銳澳跌落它所創(chuàng)造的神壇??梢韵胂螅J澳雞尾酒在剛出現(xiàn)在公眾視野中時(shí),確實(shí)能帶給公眾新鮮感,人們也愿意抱著好奇的心理去嘗鮮,但時(shí)間一久,沖動(dòng)總有恢復(fù)理智的時(shí)候,再去為它買單顯得不太明智。

        從銳澳的發(fā)展之路來看,似乎一開始就走錯(cuò)了路,它的跌落似乎并不意外,主要還是在于以下幾點(diǎn)原因:

        第一,過度重視廣告效應(yīng)。廣告營銷都是有時(shí)效性的,盡管短期內(nèi)投放大量廣告可以吸引人們的注意,但長期下來,銳澳自身會(huì)被投放廣告的支出而負(fù)累,消費(fèi)者也會(huì)因?yàn)橐曈X疲勞也不愿意在買單。

        第二,對自我的定位不明確。自我定位對于一個(gè)品牌的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。對市場上發(fā)展得比較好的品牌仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn),一個(gè)品牌之所以能一直走下去,就在于它對自身的定位非常明確。同為飲料產(chǎn)品,紅牛就以“困了累了喝紅?!睘槎ㄎ?,從進(jìn)入中國市場,就幾乎沒有出現(xiàn)過低谷時(shí)期。

        反之,看看銳澳的廣告宣傳,因?yàn)楫a(chǎn)品定位不明確,它的宣傳廣告語也是時(shí)常出現(xiàn)變動(dòng),一方面無法給消費(fèi)者留下深刻的印象,另一方面也無法抓住消費(fèi)者的痛點(diǎn)和需求。不管是消費(fèi)者的印象還是抓住消費(fèi)者痛點(diǎn),銳澳一個(gè)也沒把握住,自然,就不會(huì)有人為其買單。

        第三,關(guān)于品質(zhì)方面。自從銳澳成為爆款后,市場上出現(xiàn)很多山寨產(chǎn)品。對于消費(fèi)者來說,銳澳本身與那些山寨產(chǎn)品之間的口味并沒有太大區(qū)別,再加上,山寨產(chǎn)品的價(jià)格更加低廉,想要嘗鮮,選擇山寨的同款也未嘗不可。

        第四,市場受限。在中國的酒類市場上,人們更愿意去接受比較傳統(tǒng)的白酒和啤酒,對于雞尾酒這種新型產(chǎn)品的接受能力有限,喝這種酒的人也比較少。銳澳在進(jìn)軍中國市場時(shí),就可能高估了自己的市場規(guī)模,從而導(dǎo)致后面一系列不太理想的業(yè)績。

        不管是企業(yè)還是品牌,想要在日益競爭激烈的市場中長期走下去,獲取消費(fèi)者的忠誠度是關(guān)鍵。想要擁有足夠的忠實(shí)客戶,品質(zhì)保障是根本,廣告營銷只能作為一時(shí)的手段。

        來源:云敘財(cái)經(jīng)


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