一是扎實(shí)備足糧油庫存。目前全市秋糧收購基本結(jié)束，儲(chǔ)備糧輪換圓滿完成，市縣儲(chǔ)備糧食規(guī)模超額完成省下達(dá)任務(wù)，各縣（市、區(qū)）都儲(chǔ)備一定規(guī)模應(yīng)急成品糧油，各級糧食儲(chǔ)備可以滿足全市人民一年以上的口糧需求。二是夯實(shí)應(yīng)急保供體系。對全市糧油品種供應(yīng)單一、加工能力弱的應(yīng)急保供企業(yè)進(jìn)行調(diào)整，設(shè)立糧食應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)168家，應(yīng)急加工企業(yè)20家、應(yīng)急配送中心10個(gè)、應(yīng)急儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)7家，實(shí)現(xiàn)全市所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)的全覆蓋，滿足糧油應(yīng)急保供需求。三是開展儲(chǔ)備糧油檢查。組織對全市應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)、應(yīng)急成品糧油庫存數(shù)量、質(zhì)量安全情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查，認(rèn)真梳理問題清單，建立問題臺(tái)賬，下發(fā)問題整改通知，確保儲(chǔ)備糧油庫存數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好、管理規(guī)范。四是加強(qiáng)糧油市場監(jiān)測。1月1日啟動(dòng)應(yīng)急保供日報(bào)告制度，對全市應(yīng)急加工企業(yè)、應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)日加工量、日供應(yīng)量、日庫存量進(jìn)行每日一報(bào)告，重大事項(xiàng)隨時(shí)報(bào)告，同時(shí)對全市糧油市場價(jià)格信息做好每周一監(jiān)測工作，全面掌握糧油市場動(dòng)態(tài)，確保糧油市場數(shù)量充裕、價(jià)格平穩(wěn)、質(zhì)量安全，滿足全市居民的消費(fèi)需求。

來源：福建省糧儲(chǔ)局