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批準上市的轉(zhuǎn)基因大豆以及大豆油等加工品經(jīng)過了嚴格科學的安全評價,和非轉(zhuǎn)基因大豆油同樣安全。大豆油是僅次于棕櫚油的世界第二大食用植物油,被各國認可并食用,其中絕大多數(shù)都是轉(zhuǎn)基因大豆制作。轉(zhuǎn)基因大豆油之所以在國內(nèi)比較“敏感”,是因為中國對其進行了更嚴格的轉(zhuǎn)基因標識。
國際上,轉(zhuǎn)基因標識范圍的確定,大體上分為產(chǎn)品關(guān)注型和過程關(guān)注型。產(chǎn)品關(guān)注型關(guān)心的是最終產(chǎn)品中是否含有轉(zhuǎn)基因成分,而精煉的轉(zhuǎn)基因大豆油不含轉(zhuǎn)基因成分,不需要標識。中國和歐盟則采取了更嚴格的過程關(guān)注型標識制度,只要使用了轉(zhuǎn)基因大豆作為原材料,無論大豆油中是否含有轉(zhuǎn)基因成分都需要標識。
轉(zhuǎn)基因大豆油的消費者涵蓋各種人群,包括美國、歐盟和日本,食用歷史已長達20多年,安全性有充足的保障。
據(jù)統(tǒng)計,2021年,我國進口大豆9651.8萬噸,絕大部分是轉(zhuǎn)基因大豆;歐盟進口轉(zhuǎn)基因大豆超過1300萬噸,占其大豆總消費量的80%以上;美國國內(nèi)消費的轉(zhuǎn)基因大豆超過6000萬噸。
來源:農(nóng)民日報
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