本報訊（記者 胡增民 通訊員 蘇糧宣）天空蔚藍，風輕云淡，初夏的江蘇省農(nóng)業(yè)科學院處處洋溢著生機與活力，5月20日，2022年江蘇省糧食和物資儲備行業(yè)科技活動周主會場活動在此間舉辦。江蘇省糧食和物資儲備局黨組書記張國梁、國家糧食和物資儲備局江蘇局局長吳永順、江蘇省農(nóng)業(yè)科學院副院長沈建新等出席活動并講話致辭。江蘇省糧食和物資儲備局黨組成員、副局長張生彬主持活動。

張國梁指出，科技創(chuàng)新成為振興糧食產(chǎn)業(yè)的動力源泉。全省已培育國家級科技創(chuàng)新中心3家，國家級研發(fā)中心6家。2021年，全省米、面、油加工總量在全國名列前茅。科技創(chuàng)新成為保障糧儲安全的重要支撐。低溫準低溫儲糧倉容位居全國第一，糧食儲藏正向“綠色、生態(tài)、智能、高效”的生態(tài)儲糧階段轉(zhuǎn)型發(fā)展?？萍紕?chuàng)新成為提高管理效能的有效手段。推廣應用安全生產(chǎn)虛擬教學系統(tǒng)、平倉機器人、聚氨酯保溫隔熱等新技術(shù)、新材料、新工藝，行業(yè)管理效能不斷提升。

張國梁強調(diào)，要把牢科技興糧興儲導向。建立健全糧食科技創(chuàng)新體系，加強節(jié)糧減損、綠色轉(zhuǎn)型升級等重點領(lǐng)域關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新，完善糧食科技攻關(guān)和成果轉(zhuǎn)化機制。要構(gòu)建靈活的人才培養(yǎng)使用機制。堅持內(nèi)外并舉，創(chuàng)新培養(yǎng)機制，深化人才體制機制改革，加大行業(yè)專業(yè)技術(shù)人才引進和培養(yǎng)力度。要加強重點領(lǐng)域科技合作。聚焦關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域重大科技創(chuàng)新需求，在倉儲安全、糧油品種品質(zhì)培優(yōu)等重點領(lǐng)域加強聯(lián)合攻關(guān)。要加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型步伐。扎實推進產(chǎn)業(yè)智改數(shù)轉(zhuǎn)，指導涉糧涉儲企業(yè)一企一策，借助數(shù)字化的力量實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級。

張國梁、吳永順、沈建新，江蘇省糧食行業(yè)協(xié)會會長劉習東，新華日報社黨委委員、揚子晚報總編王文堅，江蘇省糧食集團黨委書記、董事長王剛共同啟動全省“糧食節(jié)約減損行動”。

糧油市場報記者獲悉，活動現(xiàn)場，江蘇省糧食和物資儲備局安全倉儲與科技處處長韓志春推介2021～2022年度江蘇省糧食和物資儲備行業(yè)十大科技創(chuàng)新成果，江蘇省農(nóng)業(yè)科學院成果轉(zhuǎn)化處處長顧軍推介2021～2022年度江蘇省農(nóng)業(yè)科學院糧油科技成果，南京財經(jīng)大學二級教授、博導鞠興榮作《糧食安全 流通減損 健康消費》專題講座。

在現(xiàn)場的頒獎環(huán)節(jié)，為2021～2022年度江蘇省糧油學會10家科技創(chuàng)新先進企業(yè)、20家糧油科普基地代表頒發(fā)獎牌，江蘇省糧食行業(yè)協(xié)會、科研院所學校、企業(yè)代表共同宣讀《糧食節(jié)約減損行動倡議書》。

記者注意到，江蘇省對糧食節(jié)糧減損工作非常重視，近日，中共江蘇省委辦公廳、江蘇省人民政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于推進糧食節(jié)約減損的意見》。意見在工作舉措方面提出“四落實一遏制三建立”，即落實糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)減損、落實糧食儲存環(huán)節(jié)減損、落實糧食運輸環(huán)節(jié)減損、落實糧食加工環(huán)節(jié)減損，遏制餐飲消費環(huán)節(jié)浪費，建立健全節(jié)糧減損科技創(chuàng)新體系、建立健全節(jié)糧減損制度標準體系、建立健全節(jié)糧減損宣傳監(jiān)測體系。（原文刊登于2022年5月24日糧油市場報A01版）

來源：糧油市場報