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韓國家寶柚子茶
1.成份說明: 01、維生素C —- 消除疲勞,養(yǎng)顏美容,預防感冒,預防神,風寒,腦溢血,癌癥。 02、Carotene(α, β) —- 維生素A的整個物質,預癥,腦溢血,骨質疏松癥,中風,保護視力。 03、Hesperidins(維生素P) —- 保護強化毛細管,預防腦溢血,惡性貧血,骨質疏松癥及中風,癌癥,因作用可改善體質,增大抵抗力。 04、劑(lomustine, monorin) —- 具有胃癌,大腸癌,肺癌,皮膚癌的作用。 05、有機酸(柚子酸) —- 消除疲勞,促進食欲和消化分泌,緩和疼痛 (神,風濕痛,肌肉痛等)。 06、柚子香 —- 舒緩緊張情緒,使情緒穩(wěn)定,舒適,促進食欲 07,橙皮苷 —- 調節(jié)血壓,保護和強化,預防血管老化和高血壓,腦溢血等功效顯著 08,Limonid —- 驅熱功效 09、Pectin —- 促進血液循環(huán)和新陳代謝,皮膚瘙癢,養(yǎng)顏美容皮膚作用,癥作用,防止和作用 10、鈣 —- 促進兒童的骨骼生長并預防骨質疏松癥,強壯骨骼,含有大量的脂肪酸和鈣,磷,鐵等物質。 黃金柚子由於體性較?。ù笮〗茥崭?,或香吉士)果肉不多,具有豐富的維他命C與甜味,所含的維他命C是檸檬的3倍,其肥厚的表皮所含有珍貴精油成分更是一般柑桔類的4倍,除了含有大量的維他命C及珍貴精油以外,更含有豐富的天然果膠和高纖維質,是早期為進貢給〝高麗國王〞的宮廷圣品。 2.營養(yǎng)與功效: “柚子茶”以新鮮的柚子為原料,加入蜂蜜,經(jīng)過恒溫窖藏發(fā)酵工藝精制而成。以豐富的營養(yǎng)(其所含維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍,鈣的含量更是比蘋果、梨,香蕉等水果多10倍。)、獨特的口味、濃郁的香氣深受廣大消費者的喜愛。此外,柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,不僅有助肝、胃,肺等機能,而且還有清熱去火,化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。具有養(yǎng)顏美容、潤喉、預防感冒、幫助消化的功效?! ? 在韓國,柚子茶可是非常有名的養(yǎng)生飲品,柚子茶的原料是生長于韓國南部海岸。由于常時間受到海風吹襲,加上韓國南部的陽,形成一種特有的種,叫做YUJA,擁有金黃色的外皮,十步之外就可以聞到濃郁的柚子清香,因此中文命名為〝黃金柚子〞。 3.食用方法: 柚子茶整體是粘稠狀的,金黃色的蜂蜜里裹著很薄的柚子肉和柚子皮,用小勺盛3—4勺(約20g—30g)放入茶杯,根據(jù)個人的喜好倒入適當量(約80ml)的溫水攪拌飲用。感受那柚子特有的清雅芬芳和淡淡的蜂蜜甜味,夏天喝涼的,冬天喝熱的更有味道。用于涂于面包或餅干,匹薩,冰水,slush,肉類料理,制造蛋糕等會有一種只屬于自己的味道,品嘗酸奶或是冰激淋的時候加適量柚子茶更可體會柚子的原味。 1、熱飲:沖泡約300CC的熱開水,果粒也可食用,濃淡可隨個人口味增減。 2、冰飲:冰飲請先以80℃熱開水沖泡,冷藏后風味。 3、其他:可當果醬夾土司面包,制作糕餅、可麗餅、果凍等材料,亦可加入紅茶、優(yōu)酪乳、美樂多同時飲用。 本品中所使用的柚子與我國的柚子不同,它是生長在韓國南部沿海地帶的一種果實,表皮呈黃金色,果實形狀類似于我國的柚子,因而我國稱它為“黃金柚子”,英文為“YUJA”。黃金柚子比我國的柚子小很多。它由果皮與果肉兩部分組成.果皮與果肉都可食用。 由于生長在特定的地區(qū),使黃金柚子擁有金黃色的外皮,口感十足,十步之外就可以聞到濃郁的清香。體型小而含有豐富的維他命C與天然枸櫞酸,其肥厚的表皮所含有的精油也多于一般柑橘類。黃金柚子除了維他命C以外,還含有維他命A﹑B﹑P和檸檬酸﹑有機酸﹑鈣﹑鉀等元素。由于含有天然的果膠﹑精油和纖維質,是美顏的佳品。2021-01-21 16:18
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