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河南特產信陽毛尖
茶,歷史悠久,為世界各國人士所喜愛,逐漸發(fā)展為一種文化形式,河南特產中比較的茶就屬信陽毛尖了。 1 信陽毛尖對身體有哪些益處? 信陽毛尖具有“細圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的特點,還可以清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。 信陽毛尖茶中含有茶多酚,對很多現(xiàn)代病都有預防和效果;茶多酚能使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而動脈粥樣硬化,心血管疾病;茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成,并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效;茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質的能力,有助于預防和輻射傷害;茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能面部的油膩,收斂毛孔,具有、、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效,在很多化妝品中都能見到。 2 怎樣的信陽毛尖才正宗? 從以下幾個方面分辨信陽毛尖茶葉真品:1. 把茶葉放在一張白紙上,攤開觀察,綠茶顏色蒼綠、油綠、葉底嫩綠均勻、青黑色;紅茶烏潤、清茶者為真茶。2. 外形細、圓、光、直、白毫顯露為真茶。3. 茶葉葉片邊緣為鋸齒形,齒一般為16-32對,葉片背面葉脈凸起,主脈明顯,并向兩側發(fā)出7-10對側脈,且與上方側脈相連成封閉的網脈,葉片背面有絨毛,則為春茶。4. 新茶氣味“嶄新噴香”;陳茶則“香沉味晦”。5.品茶味:一般來說,春茶苦、夏茶澀、秋茶平淡。春茶一般茶葉茶條緊結,茶葉肥大厚實,毫毛較多,香氣馥郁。 3 信陽毛尖應該怎樣泡? 步把適量的茶放入杯中;第二步把開水(水溫可高點)倒入杯中(半杯量即可)搖晃搖晃等茶葉快要沏開時(時間不要太長),將杯中的水倒掉(水可倒干)。其目的是除去茶的土味和漂漂浮出的雜物;第三步用適當溫度的開水沏入杯中,等茶葉沏開后即可飲用。但杯中的茶水每次不能喝干,只喝茶水的1/2,然后倒水。其目的是保持茶的濃度適中。 自然即茶道:用心至禮,敬天愛人,堅守多年的古法炒茶。非凡即茶道:生而不凡,優(yōu)選一芽一葉;悟而不凡,大師古法炒制,茶園。 千百年來,信陽毛尖以信陽毛尖茶國家標準制定,堅持做好茶。信陽毛尖茶湯色碧綠、形直光潤、香氣高遠、味醇回甘、深為懂茶人士的愛。 豐合大容特產網祝您生活愉快。 原創(chuàng)地址:豐合大容特產網,文章地址:http://www.fhdr.cn/News/2766.html,轉載請保持鏈接。感謝您對豐合大容的支持。 地址:黃河路政七街交叉口西南角豐合大容特產廣場。 電話:0371-65800901 手機:15837116420 QQ:2635059602 微信關注:fhdrtcdby、ecej123 官網:www.fhdr.cn 淘寶:http://shop111803111.taobao.com
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