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      1. 內(nèi)蒙古獨(dú)伊佳食品有限公司市場(chǎng)部

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        烤羊腿1018g

        烤羊腿,風(fēng)干牛肉,內(nèi)蒙特產(chǎn)

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          烤羊腿1018g

          草原回紇烤羊腿歷史悠久,是伊斯蘭民族的特色美食之一,早在唐代由西亞回紇人經(jīng)絲綢之路傳入中原,本品由移居蒙古草原的回紇陳氏家族延續(xù),工藝融合現(xiàn)代技術(shù)而成,食材取自內(nèi)蒙古草原上食百草,飲甘泉,自由生長(zhǎng)的1-2歲齡蘇尼特小肥羊,經(jīng)阿訇屠宰后精選后腿部位,其肉質(zhì)纖維短且脂肪均勻,肥美而鮮嫩,制作時(shí)先經(jīng)數(shù)十種香料腌制,再用木炭小火均勻燒烤,至烤熟后色澤金黃,香飄四溢,食之外酥里嫩,不膻不膩,令您口齒留香,傳統(tǒng)與現(xiàn)代的的結(jié)合成就了草原回紇烤羊腿的非凡品質(zhì),更使它成為您款待貴賓、探親訪友的佳選擇。
          內(nèi)蒙古獨(dú)伊佳食品有限公司始創(chuàng)于1998年,是專業(yè)生產(chǎn)風(fēng)干牛肉的清真食品企業(yè)。公司本部位于赤峰市鋼鐵西街獨(dú)伊佳大廈,生產(chǎn)基地位于赤峰市紅山區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園區(qū),企業(yè)前身為赤峰市獨(dú)伊佳食品齋。 獨(dú)伊佳生產(chǎn)基地占地面積2萬(wàn)平方米,建筑面積9000萬(wàn)平方米,設(shè)計(jì)能力年生產(chǎn)風(fēng)干牛肉1500噸,生產(chǎn)線工藝流程符合食品出口標(biāo)準(zhǔn)。截止2012年,獨(dú)伊佳共有直營(yíng)、加盟連鎖店156家,營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍及內(nèi)蒙古、遼寧、河北、山東、山西、陜西、廣東、上海、江蘇等21個(gè)省市,年銷售收入2億多元。 獨(dú)伊佳風(fēng)干牛肉用料考究,選用內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)品種草原牛,在確定非孕、病、犢牛后,經(jīng)阿訇屠宰,72小時(shí)排酸,精修冷凍部位牛肉——大黃瓜條。在傳統(tǒng)技術(shù)與現(xiàn)代科技手段有機(jī)結(jié)合下,形成了科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)工藝:A料腌制,上架自然風(fēng)干,酵化入味,絕非烘干、烤干、炸干;B料熏制,真空包裝。獨(dú)伊佳風(fēng)干牛肉以“純正自然風(fēng)干、色澤紅褐發(fā)亮、口感外酥里嫩、食之回味悠長(zhǎng)”等特點(diǎn)被美譽(yù)為“草原的名片、草原肉金子”,成為禮儀饋贈(zèng)、旅游休閑等消費(fèi)領(lǐng)域中的商品之一。 在企業(yè)發(fā)展的歷程中,獨(dú)伊佳不斷優(yōu)化生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理,有效地推行ISO9000國(guó)際質(zhì)量管理體系及ISO22000食品管理體系,注重新產(chǎn)品的研制開(kāi)發(fā),致力于為消費(fèi)者提供有質(zhì)量保證和衛(wèi)生的產(chǎn)品,大程度地滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求。目前,獨(dú)伊佳的主打產(chǎn)品風(fēng)干牛肉產(chǎn)品有散裝、白真空、裸彩、彩裝、蒙古霸、產(chǎn)品及風(fēng)干肉串、肉金子等八個(gè)類別;原味、五香、麻辣、孜然、椒麻、燒烤、咖喱等七種口味;盒裝、袋裝、精品等不同重量標(biāo)準(zhǔn)和不同包裝近百個(gè)品種。同時(shí)為豐富產(chǎn)品線、滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求,獨(dú)伊佳的烤羊腿、牛肉醬、牛板筋將陸續(xù)上市。 獨(dú)伊佳是“赤峰市誠(chéng)信單位”,“赤峰市重點(diǎn)龍頭企業(yè)”,“內(nèi)蒙古自治區(qū)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”,“全國(guó)少數(shù)民族特需商品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”;獨(dú)伊佳商標(biāo)是“赤峰市知名商標(biāo)”,“內(nèi)蒙古自治區(qū)商標(biāo)”;獨(dú)伊佳牌風(fēng)干牛肉是 “中國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”,“中國(guó)行業(yè)十大影響力品牌”,并在自治區(qū)同行業(yè)中榮獲“內(nèi)蒙古知名品牌”獎(jiǎng)。 多年來(lái),獨(dú)伊佳熱衷于社會(huì)公益事業(yè),勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,累計(jì)向慈善事業(yè)、伊斯蘭事業(yè)、殘疾人事業(yè)和需要救助的弱勢(shì)群體捐助金額超過(guò)500萬(wàn)元。獨(dú)伊佳被確認(rèn)為“殘疾人就業(yè)基地”、“殘疾人創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地”、“赤峰市十佳慈善企業(yè)”、“內(nèi)蒙古自治區(qū)社會(huì)責(zé)任感企業(yè)”、“全國(guó)關(guān)心殘疾人愛(ài)心企業(yè)”。董事長(zhǎng)陳士慶先后被授予“自強(qiáng)模范”、“自強(qiáng)創(chuàng)業(yè)之星”“道德模范”等榮譽(yù)稱號(hào),并被赤峰市慈善總會(huì)通過(guò)社會(huì)測(cè)評(píng)為“十大慈善企業(yè)家”,當(dāng)選為赤峰市肢殘人協(xié)會(huì)主席。
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