我廠成立于2002年，現(xiàn)位于璧山縣青杠街道工業(yè)園區(qū)，我廠不僅自主生產(chǎn)調(diào)料（包括魚(yú)調(diào)料、火鍋底料、泡酸菜、老鴨湯等），還為部分企業(yè)代加工產(chǎn)品。

我廠現(xiàn)擁有技術(shù)人員14名、員工80余名?，F(xiàn)有規(guī)范的粉碎、炒料、冷卻、包裝車(chē)間和原料庫(kù)、成品庫(kù)等。廠房占地4000平方米，有配送車(chē)5輛，有現(xiàn)代炒鍋、真空機(jī)、封塑機(jī)、噴碼機(jī)等30多臺(tái)。

我廠產(chǎn)品已在川渝、云貴、湖南、江蘇、江西、安徽地區(qū)有相應(yīng)的銷售網(wǎng)點(diǎn)，為了擴(kuò)大市場(chǎng)的銷售范圍，目前開(kāi)拓了全國(guó)其它地區(qū)的銷售網(wǎng)點(diǎn)。我廠產(chǎn)品均采用了多種天然原料濃縮一體，風(fēng)味濃郁，回味綿長(zhǎng)，深得消費(fèi)者的偏愛(ài)，從2005年至今積極參加**西部農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)和**國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)，得到了市場(chǎng)好評(píng)，取得了銷售業(yè)績(jī)，近兩年也開(kāi)發(fā)了相應(yīng)新產(chǎn)品（包括重慶火鍋、麻辣燙、米線調(diào)料）。

我廠狠抓產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)把原料進(jìn)貨關(guān)，配料嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，并結(jié)合了重慶西部來(lái)鳳魚(yú)的傳統(tǒng)特色，將底料濃縮一體，其產(chǎn)品是家庭佐餐、宴席、饋贈(zèng)親友之佳品。