扒雞，屬德州特產(chǎn)，國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，自明清時代以來具有三百多年的發(fā)展歷史，是德州譽滿全球的一張城市名片，也是德州人的驕傲。

公元1702年，康熙皇帝曾到山東德州一帶巡視，住在老師田雯老先生家里，品嘗到了德州民間的扒雞，回味無窮，龍顏大悅。從那時起，這道魯菜便作為貢品呈上宮廷，專待帝后和百官，自此開始便逐漸傳播開來，在中華大地上家喻戶曉。

“宏領(lǐng)”品牌旗下?lián)碛新橛碗u、燒烤雞、五香雞、老湯扒雞等系列產(chǎn)品。

“宏領(lǐng)”品牌創(chuàng)始人王洪嶺先生，出身于德州市一個普通的鄉(xiāng)村人家，兒童時代遭受過各種磨難，少年階段歷經(jīng)過各種委屈，青年時期體驗過各種艱辛。磨難、委屈和艱辛沒有壓垮這個倔強的德州人，而是更加激發(fā)了他奮發(fā)向上的高昂斗志，幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，走上了德州扒雞的經(jīng)營之路。

王洪嶺先生先是為德州的扒雞廠家做市場銷售工作，經(jīng)過幾年的摸爬滾打，熟悉了德州扒雞的生產(chǎn)工藝，摸透了市場銷售的行情，積累了一定的市場資源，經(jīng)過反復論證，在2015年與山東金鵬德盛齋扒雞有限公司合作，創(chuàng)建了“宏領(lǐng)”品牌。

公司占地面積一萬平方米，擁有標準化車間兩棟和500噸冷庫一座，是專業(yè)從事雞類生產(chǎn)、熟產(chǎn)品加工、銷售的企業(yè)，主要生產(chǎn)真空扒雞、爪、翅及白條雞、中裝雞、西裝雞、童子雞等系列產(chǎn)品，總投資千萬元。

公司引進技術(shù)專家深入基地進行養(yǎng)殖指導，養(yǎng)殖數(shù)量多達6000萬只，涉及農(nóng)戶4400多戶，農(nóng)業(yè)人口達6000余人，大量增加了農(nóng)業(yè)就業(yè)人數(shù)，帶動了當?shù)貛У慕?jīng)濟發(fā)展，實現(xiàn)“企業(yè) 基地 農(nóng)戶”產(chǎn)供銷一體化的模式，采用統(tǒng)一供種，統(tǒng)一采購，從而保證從源頭上控制質(zhì)量，降低成本。

公司還引進了現(xiàn)代化的真空扒雞生產(chǎn)線，可形成日產(chǎn)扒雞萬余只的生產(chǎn)規(guī)模。采用傳統(tǒng)扒雞制作工藝，加以現(xiàn)代化的生產(chǎn)設備，使得“宏領(lǐng)”品牌的真空扒雞色、香、味、形比傳統(tǒng)扒雞更勝一籌，是廣大消費者走親訪友、宴請賓客的佳品。

公司被德州市消費者協(xié)會授予消費折滿意單位和誠信單位的榮譽稱號，一次性通過國家食品安全認證中心的認證和ISO9001:2008國際質(zhì)量管理體系認證和ISO22000：2005食品安全管理體系認證，順利加入中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)，成為德州市產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)會會員單位，環(huán)保局首批達標企業(yè)。

隨著公司不斷的發(fā)展壯大，現(xiàn)已發(fā)展成為擁有真空扒雞及白條雞休閑食品三大類20余種產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模，產(chǎn)品銷往山東、河北、江蘇、西北、東北及京津塘地區(qū)，產(chǎn)品得到了消費者的高度認可和滿意。

為了不辜負消費者對企業(yè)及產(chǎn)品的厚望，公司制定了嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)管理制度，為生產(chǎn)出高品質(zhì)的安全產(chǎn)品奠定了基礎，使我們的產(chǎn)品讓消費者買著滿意、吃著放心。

“宏領(lǐng)”牌麻油雞等系列產(chǎn)品問世以來，在王洪嶺先生的帶動下，因產(chǎn)品適銷對路，其獨特的風味深得全國消費者的喜愛，市場銷售額快速提高，團隊穩(wěn)步壯大，僅用七年的時間，便達到過億元的市場額度，在麻油雞品類中獨占鰲頭。

“宏領(lǐng)”品牌沒有因取得驕人的業(yè)績而躊躇滿志，而是站在一個更新的高度審視市場趨勢，決心用更好的產(chǎn)品，更親民的價格，更到位的服務回饋消費者，用取之于社會，用之于社會的態(tài)度，積極參與到國家的十四五規(guī)劃和2035年遠景目標中來，爭取為建設一個值得消費者信賴的“宏領(lǐng)”品牌而繼續(xù)努力奮斗。