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黃原膠 黃原膠咨詢熱線:18971105849(微信同號) 黃原膠產(chǎn)品名稱:黃原膠 黃原膠英文名:Xanthan gum 黃原膠英文別名:Corn sugar gum; Xanthan; Gum xanthan; UNII-TTV12P4NEE 黃原膠CAS號:11138-66-2 黃原膠含量:99.5% 黃原膠性狀:黃原膠是一種生物合成膠,呈類白或淡黃色粉末狀,是以玉米淀粉為主要原料,由微生物黃單孢桿菌在特定的條件下發(fā)酵,再經(jīng)提煉、干燥、研磨而制成的高分子多糖聚合物。 性能:增稠、懸浮、耐鹽、耐溫、耐酸堿、抗剪切,廣泛應用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)藥、石油鉆采、日化洗滌、紡織印染、煙草、造紙、消防等諸多行業(yè)。 黃原膠用途: 1、粘度高:黃原膠與其他多糖類溶液相比,即使是低濃度也會產(chǎn)生很高的粘度,1%水溶液粘度相當于明膠的100倍,從而可作為良好的增稠和穩(wěn)定劑。 2、黃原膠具有獨特的流變性,在剪切作用下,溶液的粘度會迅速下降,一旦剪切作用解除,液的粘度會立即恢復,這種特性賦予食品如冰淇淋、火腿腸、果汁和植物蛋白型飲料、焙烤食品以良好的口感。這種特性也使得黃原膠在石油鉆井和開采中得到廣泛的應用。 3、黃原膠還具有良好的熱穩(wěn)定性,在較大的溫度范圍內(nèi)(-18-130℃)保持特有的功能,是生產(chǎn)冷凍食品和焙烤食品的良好輔料。 4、酸堿穩(wěn)定性,其粘度基本上不受酸堿的影響,在PH值1~12范圍內(nèi)能保持原有特性,從而使其有廣泛的應用范圍。 5、具有極強的抗氧化和抗酶解作用,即使在次氯酸納、雙氧水 、生物活性酶存在的條件下仍能發(fā)揮作用。 6、具有廣泛的相溶性。與瓜爾豆膠、槐豆膠混合物可產(chǎn)生有益的協(xié)同作用。這種結構膠在一定條件下可產(chǎn)生凝膠作用。 7、與高濃度鹽類、糖類 共存時,仍保持穩(wěn)定的增稠體系。 8、對不溶性固體顆粒和油滴具有良好的懸浮性 9、微波穩(wěn)定性。已經(jīng)形成的穩(wěn)定體系,即使在微波爐中凍結一解凍都對其性能不會產(chǎn)生影響。 到目前為止,黃原膠被認為是國際上性能優(yōu)越的生物膠,被大量應用在食品、果汁、飲料、飼料、化妝、醫(yī)藥、陶瓷、消防、石油等行業(yè),其市場增長潛力超過所有的親水性膠。 黃原膠包裝: 1)用25KG復合牛皮紙或紙桶內(nèi)襯防潮塑料袋。 2)在環(huán)境溫度、密閉、干燥條件下保存18個月。 3)使用漏斗勻速緩慢加入,盡量避免結塊和撒落,添加量以0.3-1.2%為宜。 黃原膠生產(chǎn)廠家,黃原膠廠家直銷,黃原膠廠家現(xiàn)貨,黃原膠廠家供應,黃原膠廠家價格,黃原膠哪里有賣 產(chǎn)品可能會受季節(jié)和原料市場的影響,價格會有小幅度的波動 若有疑問或了解詳情,歡迎致電咨詢 聯(lián)系:黃經(jīng)理(微信同手機號) 手機:18971105849(隨時可聯(lián)系,節(jié)假日不休息) QQ: 1286709058 (隨時可聯(lián)系,節(jié)假日不休息) 發(fā)貨方式:通過快遞物流等運輸方式,可按客戶要求發(fā)指定的運輸方式。 我們的承諾:我們的任何產(chǎn)品保質(zhì)保量,產(chǎn)品有任何質(zhì)量問題,我們?nèi)~負責。
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