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新鄉(xiāng)紅燜羊肉,紅燜羊肉底料,紅燜羊肉醬料
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紅燜羊肉紅燜羊肉起源于河南新鄉(xiāng),屬豫菜系!把蜀中火鍋的湯料和北方火鍋羊肉的鮮美的融合到一起,讓南北兩大火鍋的美味更適合中原人的口味!紅燜羊肉,肉嫩,味鮮。
制作步驟:
1、羊肉洗凈備用,把肥肉部分另外盛出備用。肥肉部分可以用來(lái)炒出羊油,做這道菜會(huì)更好吃。
2、鍋中放少許底油燒熱,放入羊肥肉炒出羊油,加入紅燜羊肉底料,再下入羊瘦肉繼續(xù)炒香。
3、加入溫開(kāi)水。沒(méi)過(guò)羊肉兩倍高。大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)中小火慢燜煮兩小時(shí)。
4、等到羊肉做熟,把胡蘿卜和山藥分別切塊兒,放入鍋中,大火煮開(kāi)至燜熟!特別好吃!
河南一品香精香料有限公司,總部位于河南省鄭州市,下轄河南一品香源食品配料有限公司,從事餐飲調(diào)味料、咸味食品配料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售與應(yīng)用。公司成立于2003年,生產(chǎn)基地 位于新鄉(xiāng)市平原新區(qū),有自主進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán),2017年在中原證券成功掛牌,是發(fā)展起點(diǎn)較高的高新企業(yè)。
2019-11-13 15:27
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