葡萄皮紅、葡萄皮紅色素、天然葡萄皮紅色素、食用葡萄皮紅色素
葡萄皮紅(英文名:Grape-skin red),是葡萄皮的提取物。
葡萄皮紅
中文名稱: 葡萄皮紅
英文名稱: Grape-skin red
別名: 葡萄皮提取物;
理化性質(zhì):紅至暗紫色液狀、塊狀、糊狀或粉末狀物質(zhì),稍帶特異臭氣,溶于水
葡萄皮紅用途與注意事項:
葡萄皮紅用作著色劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760―2011)中規(guī)定:可用于配制酒冷凍飲品(03,04食用冰除外),使用量為1.0 g/kg;飲料類(14.01包裝飲用水除外),使用量為2.5g/kg;果醬,使用量為1.5 g/kg;糖果、糕點,使用量2.0g/kg。葡萄皮紅價格 食品級葡萄皮紅 天然葡萄皮紅色素。