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羧甲基纖維素鈉
羧甲基纖維素鈉
羧甲基纖維素鈉,(又稱:羧甲基纖維素鈉鹽,羧甲基纖維素,CMC,Carboxymethyl ,Cellulose Sodium,Sodium salt of Caboxy Methyl Cellulose)是當今世界上使用范圍很廣、用量很大的纖維素種類。
簡稱CMC-Na,是葡萄糖聚合度為100~2000的纖維素衍生物,相對分子質(zhì)量242.16。白色纖維狀或顆粒狀粉末。無臭,無味,無味,有吸濕性,不溶于有機溶劑。
性狀
食品工業(yè)中用作增稠劑,醫(yī)藥工業(yè)中用作載體,日用化學工業(yè)中用作黏結(jié)劑、抗再沉凝劑。印染工業(yè)中用作上漿劑和印花糊料的保護膠體等。在石油化工中可作為采油壓裂液成分。
概述
本品具有粘合、增稠、增強、乳化、保水、懸浮等作用。
高粘度羧甲基纖維素鈉(CMC)的水溶液
CMC在食品中的應用
FAO和WHO已批準將純CMC用于食品
CMC在醫(yī)藥的用途
在醫(yī)藥工業(yè)中可作針劑的乳化穩(wěn)定劑,的粘結(jié)劑和。
CMC在其它工業(yè)應用
在洗滌劑中,CMC可用作抗污垢再沉積劑,尤其是對疏水性的合成纖維織物的抗污垢再沉積效果,明顯優(yōu)于羧甲基纖維。
在紡織工業(yè)中用作上漿劑、印染漿的增稠劑、紡織品印花及硬挺整理。用于上漿劑能提高溶解性及粘變,并容易退漿;作為硬挺整理劑,其用量在95%以上
CMC可用作涂料的防沉劑、乳化劑、分散劑、、粘合劑,能使涂料的固體份均勻地分布于溶劑中,使涂料長期不分層,還大量應用于油漆中。
CMC可作為絮凝劑、螯合劑、、增稠劑、、上漿劑、成膜材料等,還廣泛應用于電子、農(nóng)藥、皮革、塑料、印刷、陶瓷、牙膏、日用化工等領域,而且由于其優(yōu)異的性能和廣泛的用途,還在不斷地開拓新的應用領域,市場前景廣闊。
注意事項
(1)本品與強酸、強堿、重金屬離子(如鋁、鋅、、銀、等)配伍均屬禁忌。
(2)本品允許攝入量為0~25mg/kg·d
使用方法
將CMC直接與水混合,配制成糊狀膠液后,備用。在配置CMC糊膠時,先在帶有攪拌裝置的配料缸內(nèi)加入一定量的干凈的水,在開啟攪拌裝置的情況下,將CMC緩慢均勻地撒到配料缸內(nèi),不停攪拌,使CMC和水完全融合、CMC能夠充分溶化。在溶化CMC時,之所以要均勻撒放、并不斷攪拌,目的是“為了防止CMC與水相遇時,發(fā)生結(jié)團、結(jié)塊、降低CMC溶解量的問題”,并提高CMC的溶解速度。攪拌的時間和CMC完全溶化的時間并不一致,是兩個概念,一般來說,攪拌的時間要比CMC完全溶化所需的時間短得多,二者所需的時間視具體情況而定。
確定攪拌時間的依據(jù)是:當CMC在水中均勻分散、沒有明顯的大的團塊狀物體存在時,便可以停止攪拌,讓CMC和水在靜置的狀態(tài)下相互滲透、相互融合。
確定CMC完全溶化所需時間的依據(jù)有這樣幾方面:
(1)CMC和水完全粘合、二者之間不存在固-液分離現(xiàn)象;
(2)混合糊膠呈均勻一致的狀態(tài),表面平整光滑;
(3)混合糊膠色澤接近無色透明,糊膠中沒有顆粒狀物體。從CMC被投入到配料缸中與水混合開始,到CMC完全溶解,所需的時間在10~20小時之間。
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代理要求
1、行業(yè)內(nèi)人士和正式工商注冊的公司或個體商戶,具有良好的商業(yè)信譽;
2、具有先進的經(jīng)營理念,對食品添加劑營銷具有實際操作經(jīng)驗;
3、具有良好的開拓市場的能力,完善的終端網(wǎng)絡和流通網(wǎng)絡;
4、有一定的資金能力和配送能力;
2022-07-09 10:49
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