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        食品級索馬甜吸收率高無雜質(zhì)

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          食品級索馬甜吸收率高無雜質(zhì)

          食品級索馬甜吸收率高無雜質(zhì) 白色至奶油色無定性無臭粉末.甜味爽口,無異味,持續(xù)時間長.甜味極強,其甜味平均為蔗糖的1600倍,但取決于稀釋的濃度:0.00011%時為5500~8000倍:0.001%時為3500倍,0.01%時為1300倍,0.02%時為850倍.其水溶液在pH值1.8~10時穩(wěn)定,等電點約pH值11.因?qū)俚鞍踪|(zhì),加熱可發(fā)生變性而失去甜味.在高濃度的食鹽溶液中甜度會降低.極易溶于水,不溶于丙酮.與糖類甜味劑共用有協(xié)同效應(yīng)和改善風(fēng)味作用
          武漢豐竹林化學(xué)科技有限公司致力于食品營養(yǎng)的生產(chǎn),開發(fā)。公司主營 氨基酸類 維生素類和其他營養(yǎng)類添加劑。用于酒類,飲料類和食品類的營養(yǎng)添加。歡迎廣大新老客戶洽談光臨
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