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      1. 食品

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        奶企縮短供貨渠道仍面臨挑戰(zhàn)
        2015-01-04 (à′?′: ì???í?)
            奶企縮短供貨渠道仍面臨挑戰(zhàn),很多廠家在母嬰渠道鏈上的日子并不好過(guò),縮短渠道的直供也面臨著很多挑戰(zhàn)。2015年這一狀態(tài)仍將持續(xù),對(duì)于新品的承接,將更為謹(jǐn)慎,頻次也會(huì)更低。原因是母嬰渠道商目前更多是優(yōu)化、砍減品牌,使廠家2015年渠道拓展難度更大。過(guò)去幾年渠道商已經(jīng)承接了過(guò)量的品牌,幾乎每一個(gè)品類都處在了飽和狀態(tài),在生意不太好的2014年,很多渠道商都開始了優(yōu)化品類、砍減品牌、提升動(dòng)銷的內(nèi)在挖潛工作。   在傳統(tǒng)渠道受到擠壓的同時(shí),營(yíng)銷模式也在發(fā)生變化,原來(lái)廠家都是找傳統(tǒng)的經(jīng)銷商,配備大量的人員負(fù)責(zé)活動(dòng)推廣和銷售,營(yíng)銷是做到經(jīng)銷商和門店層面,而現(xiàn)在很多企業(yè)把更多的資源集中在終端消費(fèi)者,與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)。廠家也在考慮縮短渠道,但僅靠電商雖然縮減了通路成本,但解決不了銷量問(wèn)題,線上與線下互動(dòng)的O2O模式已受到關(guān)注(食品招商)。   曹天偉認(rèn)為,今年以來(lái)更多的廠家縮短了供貨渠道,過(guò)去從省級(jí)代理到地級(jí)代理,再到縣級(jí)代理,甚至還有二級(jí)商,后才到門店需要四到五級(jí),目前很多都?jí)嚎s到三級(jí),甚至是由廠家直接供應(yīng)。對(duì)于一些中小企業(yè)來(lái)說(shuō),實(shí)現(xiàn)廠家直供并不難,但對(duì)于大企業(yè)很不容易,因?yàn)檎麄€(gè)行業(yè)都在縮短渠道。另一個(gè)變化是越來(lái)越多的廠商更加注重縣級(jí)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)的母嬰渠道,這些地方相對(duì)費(fèi)用較高的一線市場(chǎng)而言,利潤(rùn)比較高。     大的連鎖零售商更多地推出了自有品牌,留給合作廠家的空間被大大壓縮。以樂(lè)友和長(zhǎng)沙咿呀為例大面積的推出了自有品牌,樂(lè)友自有品牌商品的比例已經(jīng)超過(guò)了50%,從奶粉到嬰裝到玩具,每一個(gè)品類都有了自有品牌的產(chǎn)品。在這種情況下,很多廠家基本失去了和樂(lè)友的合作空間,即使合作了,大部分也處于從屬地位,銷量難以達(dá)到理想狀態(tài)。

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