河南特產(chǎn)行業(yè)將備戰(zhàn)春節(jié)，河南省農(nóng)副土特產(chǎn)品流通協(xié)會會長劉延生表示2015年春節(jié)特產(chǎn)市場將呈現(xiàn)兩大特點：一是個人采購和福利采購將成為整個市場采購的主體；二是消費者消費習慣和消費方式的逐步轉(zhuǎn)變，將帶動“民用”特產(chǎn)的發(fā)展。     “河南特產(chǎn)企業(yè)總體上規(guī)模不大、起點不高，仍處在狹義渠道建設的中期。但其中也不乏一些優(yōu)質(zhì)企業(yè)的出現(xiàn)。劉延生表示，新的一年，省特產(chǎn)協(xié)會將一如既往地通過的服務、引導，為河南特產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展貢獻力量。     “協(xié)會從2013年下半年就開始引導河南特產(chǎn)行業(yè)向“大眾化”轉(zhuǎn)型。多次組織論壇、沙龍進行研討，為‘民用’時代河南特產(chǎn)的發(fā)展想點子、找出路。”劉延生說。他認為，經(jīng)過一年多時間的調(diào)整，目前河南特產(chǎn)行業(yè)主要存在以下幾個特點：     1.部分特產(chǎn)企業(yè)，特別是注重特產(chǎn)品牌建設的企業(yè)，如：龍?zhí)恫?、黃河金鯉魚等，均處在的深化調(diào)整期。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、渠道建設等積極向“民用”靠攏(食品招商)。     2.一小部分特產(chǎn)企業(yè)仍停留在傳統(tǒng)的經(jīng)營理念和水平上，對2015年春節(jié)市場存在較高期望。產(chǎn)品“高大上”成風，試圖利用禮品渠道資源去創(chuàng)造銷售奇跡。     3.總體來說，不少特產(chǎn)企業(yè)仍局限在狹義的渠道里。專賣、商超、電商渠道，三者之間各自運營，沒有形成很好的聯(lián)動，在資源整合、局域配送等方面存在一些問題。而廣義的渠道是指綜合專賣、商超、電商渠道結(jié)合體，線上線下之間可以形成無縫銜接，渠道間互相借力，實現(xiàn)的發(fā)展。