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石家莊散裝食品實施市場準入
2015-02-04 (à′?′: ì???í?)
石家莊散裝食品實施市場準入,食品方面我省將開展“瘦肉精”、畜禽屠宰、學生托管機構(gòu)“小飯桌”專項整治行動。年底前實現(xiàn)全品種全過程電子監(jiān)管和嬰幼兒配方乳粉、生鮮農(nóng)產(chǎn)品、保健食品等電子可追溯,這意味著上述產(chǎn)品由此實現(xiàn)了從生產(chǎn)、流通、使用的全程監(jiān)控。
今年我省將加強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地方標準制修訂工作,推廣先進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),開展農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證及常態(tài)化質(zhì)量抽檢監(jiān)管工作。規(guī)范各類食品相關許可,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營準入管理,開展食品流通許可清查工作,對預包裝食品、散裝食品、經(jīng)備案的食品加工小作坊生產(chǎn)的食品實施市場準入。繼續(xù)加強乳制品、肉及肉制品、白酒、飲料、食品添加劑、保健食品等重點品種的監(jiān)管,對嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)開展質(zhì)量審計,對嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)企業(yè)開展專項治理。
在餐飲服務單位繼續(xù)推進 “明廚亮灶”工作。實施食品經(jīng)營主體和餐飲服務單位量化分級管理,探索網(wǎng)上銷售服務、食品生產(chǎn)加工小作坊、小食品店、小攤販和小餐飲等業(yè)態(tài)監(jiān)管模式。組織開展農(nóng)獸藥及農(nóng)獸藥使用、“瘦肉精”、非法添加、畜禽屠宰、小餐飲和餐飲攤販食品、學生托管機構(gòu)“小飯桌”、學校及周邊食品等專項整治行動(食品代理),注重解決“兩超一非”、食品塑化劑、食品標簽標識等帶有行業(yè)“潛規(guī)則”的突出問題。
加快推進食品電子監(jiān)管追溯體系建設,年底前實現(xiàn)全品種全過程電子監(jiān)管和嬰幼兒配方乳粉、生鮮農(nóng)產(chǎn)品、保健食品等電子可追溯。另外,我省今年將定期發(fā)布抽驗質(zhì)量、案件查處和食品形勢公告等信息,及時進行消費風險預警。
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