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品牌是廣西土特產(chǎn)的“”
2015-03-10 (à′?′: ì???í?)
品牌是廣西土特產(chǎn)的“”。廣西以往的土特產(chǎn)銷(xiāo)售,以鄉(xiāng)村集市上的特產(chǎn)街、展銷(xiāo)促銷(xiāo)會(huì)等小規(guī)模實(shí)體形式為主,包裝簡(jiǎn)陋,多為散裝稱(chēng)重出售。盡管廣西本地人識(shí)得本土好貨,但外地的購(gòu)買(mǎi)者較少。“我們賣(mài)的土特產(chǎn),像羅漢果、桂圓、黃姚豆豉等都是獲獎(jiǎng)的廣西,可是我們賣(mài)家自己說(shuō)是,給人的感覺(jué)就是自賣(mài)自夸。”廣西土特產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)商黃先生說(shuō)。在南寧市做土特產(chǎn)生意的吳女士也表示,土特產(chǎn)回頭客不少,但次買(mǎi)的人,會(huì)猶豫觀(guān)望。“人們對(duì)廣西了解得還不多。”2014年年底,廣西商務(wù)廳編纂出版了《廣西特產(chǎn)寶典》、《廣西名品大全》,收錄其中的上百件產(chǎn)品遵循4個(gè)原則:國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;中華;廣西獨(dú)有產(chǎn)品且在全國(guó)有名氣;廣西產(chǎn)量大及在區(qū)外主要市場(chǎng)已有一定銷(xiāo)量或者附加值較高。
記者瀏覽廣西本土電商網(wǎng)站發(fā)現(xiàn),今年新春,利用“聯(lián)網(wǎng)大促”推進(jìn)線(xiàn)上展銷(xiāo),2000多款廣西土特產(chǎn)行銷(xiāo)全國(guó),多家電商上架的土特產(chǎn)與書(shū)中所集異曲同工。進(jìn)入受歡迎榜單的廣西土特產(chǎn)如巴馬養(yǎng)生食品系列、金花茶等,在品質(zhì)和多種規(guī)格的包裝上獲得了滿(mǎn)分好評(píng)。業(yè)內(nèi)人士指出,除了注重線(xiàn)上開(kāi)發(fā)和品牌宣傳,線(xiàn)下互補(bǔ)、培育品牌、堅(jiān)持品質(zhì)至上才是讓廣西土特產(chǎn)走得更遠(yuǎn)的關(guān)鍵。
近年來(lái),廣西實(shí)施戰(zhàn)略取得一定成效。《廣西縣域特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)及品牌培育發(fā)展規(guī)劃(2014—2020年)》中提到,未來(lái)6年,廣西將以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以企業(yè)為主體,以發(fā)展壯大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、培育特色品牌為重點(diǎn),以“突出特色、壯大規(guī)模、提升檔次、塑造品牌”為主線(xiàn),以特色產(chǎn)業(yè)示范基地建設(shè)為支撐,采取政府引導(dǎo)與市場(chǎng)運(yùn)作相結(jié)合的方式,深度挖掘特色資源潛力,推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品加工、養(yǎng)生長(zhǎng)壽健康、特色加工制造等產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展壯大。到2020年,加快培育一批具有國(guó)際和國(guó)內(nèi)知名度的“桂”字號(hào)品牌,力爭(zhēng)新增20個(gè)以上自治區(qū)級(jí)品牌,新創(chuàng)20個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和30個(gè)廣西產(chǎn)品。
今年春節(jié)前后,廣西年貨市場(chǎng)拓寬電商平臺(tái),迎來(lái)了一次銷(xiāo)售轉(zhuǎn)型。主打綠色、健康、長(zhǎng)壽的廣西土特產(chǎn),成為市場(chǎng)新寵,不僅精美的禮盒包裝受到消費(fèi)者青睞,而且消費(fèi)者對(duì)廣西土特產(chǎn)品牌、品質(zhì)的認(rèn)可更上一層樓。“廣西土特產(chǎn),比如沙田柚、芒果、臍橙、海鮮等是電商平臺(tái)年貨促銷(xiāo)火爆的產(chǎn)品。”據(jù)廣西本土電商美麗灣網(wǎng)上商城總裁孫鎖軍介紹,“得益于網(wǎng)上促銷(xiāo)活動(dòng),2014年第4季度廣西特產(chǎn)的流水同比增長(zhǎng)近40%。(食品代理)”
作為農(nóng)業(yè)大省,廣西有著得天獨(dú)厚的特產(chǎn)資源,土特產(chǎn)如各式熱帶水果、金花茶、八渡筍、桂圓等,產(chǎn)量豐富,品質(zhì)上乘。但因?yàn)殚L(zhǎng)期以來(lái)受銷(xiāo)售環(huán)節(jié)多、銷(xiāo)售半徑小、銷(xiāo)售成本大以及品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化程度低等因素制約,一直“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”。
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