江西有效保障食品，積極推進食品抽檢監(jiān)測后處理。不合格樣品和問題樣品后處理是食品抽檢監(jiān)測的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是化解食品風險、規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為的有效手段。為此，我省食品監(jiān)督管理部門推進食品抽檢監(jiān)測后處理工作。全省共對一年來抽檢監(jiān)督的936份不合格報告和問題產(chǎn)品開展了后處理，立案1759件，責令整改1506家企業(yè)，銷毀處理不合格產(chǎn)品537批，貨值金額1731萬元，罰沒款2839萬元。這是3月18日從省食品監(jiān)督管理局獲得的消息。   　　在開展此項工作中，我省食品監(jiān)督管理部門做到無縫對接，處置及時，不讓已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的問題再產(chǎn)生危害，加大對問題企業(yè)和單位的懲戒力度，對抽檢監(jiān)測問題企業(yè)和單位，查明原因，企業(yè)該停產(chǎn)的停產(chǎn)、該整頓的整頓，產(chǎn)品該召回的召回、該下架的下架、該銷毀的銷毀，追根溯源，徹查到底（食品代理）。