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2013年禮品性食品消費(fèi)下降明顯
2013-12-26 (à′?′: ì???í?)
從中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)了解到,2013年我國(guó)食品行業(yè)的禮品性食品銷售額預(yù)計(jì)將下降約40%,但節(jié)日期間的百姓平價(jià)消費(fèi)有望提升。
“隨著中央八項(xiàng)規(guī)定的,從2013年我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)趨勢(shì)看,食品全行業(yè)的禮品性食品總體銷售額預(yù)計(jì)下降約40%。”中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)粽子行業(yè)委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)翁洋洋說(shuō),“對(duì)于一些依賴禮品銷售、追求高利潤(rùn)的食品企業(yè)來(lái)說(shuō),市場(chǎng)份額下降的更多,日子也很難過(guò)。”
除了粽子、月餅等節(jié)日性食品外,一些價(jià)格高昂的食品也開始“低下了頭”。據(jù)介紹,由于價(jià)格過(guò)高、市場(chǎng)需求不旺,今年我國(guó)進(jìn)口的堅(jiān)果下降幅度很大。據(jù)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),僅在北京地區(qū),截至2013年10月,下降幅度同比就達(dá)到了20%-25%。預(yù)計(jì)到2014年春節(jié)期間,堅(jiān)果的大批團(tuán)購(gòu)量同比還將大幅下降。
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