全國方便面及其他方便食品制造行業(yè)利潤增長率低于食品行業(yè)整體水平，銷量連續(xù)四年下跌，行業(yè)發(fā)展陷入困局。     根據(jù)數(shù)字，2014年全國方便面及其他食品制造行業(yè)累計完成主營業(yè)務收入1825.69億元，同比增長5.29%，低于全國食品工業(yè)7.8%平均增速2.5個百分點。其中排在前四位的企業(yè)中，康師傅、今麥郎銷售額分別下滑3.45%、48.18%；康師傅、白象、今麥郎銷售量分別下滑2.5%、12.87%、37.70%。     說起方便面，大家感受深的應該就是價格戰(zhàn)，超市里時不時就開始大促銷。然而過度的價格戰(zhàn)帶來的是行業(yè)價值的下跌，整個行業(yè)都討不到好。     除此之外還有一個大問題，消費者不再熱衷于方便面。在很多人的心中，方便面等同于垃圾食品，這對方便面行業(yè)來說是致命的。這一點，方便面著實冤枉，盡管方便面不能保證人體所需的一些元素，但是許多通過互聯(lián)網(wǎng)傳播的、言之鑿鑿的傳言與客觀事實并不相符（食品代理）。