炎炎夏日即將來臨,各大飲料、冰淇淋品牌開始鉚足勁搶市場(chǎng)。這邊廂,統(tǒng)一與今麥郎飲品日前宣告正式“分手”,改由駿麒資本“接盤” 今麥郎飲品;那邊廂,紅罐向金罐過渡完成的加多寶則發(fā)力娛樂營銷。記者獲悉,包括雀巢、和路雪、八喜、伊利(食品招商)在內(nèi)的冰淇淋品牌皆不懼行業(yè)利潤下挫增速放緩, 紛紛發(fā)布中高端和創(chuàng)意產(chǎn)品爭搶旺季市場(chǎng)。 　　5月9日,今麥郎飲品宣布引入駿麒資本,收購統(tǒng)一所持有的47.83%今麥郎飲品股份有限公司股權(quán)。據(jù)了解,駿麒資本為本次收購共投資2億多美元,約合13億元。此前統(tǒng)一共投入約5億元。為何統(tǒng)一要選擇退出? 　　有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,今麥郎飲品本就與統(tǒng)一存在“同業(yè)競(jìng)爭”現(xiàn)象,而統(tǒng)一當(dāng)前意圖轉(zhuǎn)向中高端市場(chǎng),今麥郎的低端市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)不符合其定位,且今麥郎飲品市場(chǎng)表現(xiàn)一般,所以統(tǒng)一方面早在2012年底就公告稱在積極與潛在買家進(jìn)行協(xié)商,直到日前塵埃落定。 　　此外,紅罐向金罐過渡完成的加多寶日前宣布今夏將與《憤怒的小鳥》大電影合作,通過娛樂營銷及推進(jìn)“移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)+”增進(jìn)消費(fèi)者互動(dòng)、促使品牌年輕化。有行業(yè)觀察人士分析認(rèn)為,涼茶目標(biāo)人群是年輕消費(fèi)者,品牌年輕化是營銷一大核心,整個(gè)大品類都必須朝著年輕人主流飲品方向努力才能穩(wěn)住乃至提升在飲料界的市場(chǎng)份額。 　　“總的來說,近年來飲料銷售的‘非氣泡化’仍是一大趨勢(shì),碳酸飲料市場(chǎng)持續(xù)萎縮,涼茶、功能性飲料成長較快,且健康風(fēng)潮帶領(lǐng)下的新品依然層出不窮。”一位行業(yè)觀察人士告訴記者。 　　飲料的“近鄰”冰淇淋則是另一番氣象。相關(guān)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示,去年我國冰淇淋行業(yè)銷售額為393億元,同比微增0.66%,而利潤則為20.1億元,同比下跌超過9%。伊利、蒙牛等上市公司財(cái)報(bào)顯示,冰淇淋板塊業(yè)績出現(xiàn)不同程度下滑。蒙牛冰淇淋去年收入21.412億元,同比下滑了21.17%; 伊利冰淇淋所在的冷飲產(chǎn)品去年收入40.98億元,同比下降4.34%。 　　盡管如此,仍有巨頭加碼冰淇淋市場(chǎng),致力于高端、創(chuàng)意產(chǎn)品。記者獲悉,今夏雀巢將在中國上線4個(gè)系列8種口味新品,包括專門針對(duì)白領(lǐng)的品牌,且對(duì)部分原有品種進(jìn)行了同步升級(jí),據(jù)了解,此次新品定價(jià)均比原來上浮了0.5元~2元。 　　雀巢大中華區(qū)食品及飲料部冰淇淋業(yè)務(wù)單元副總裁李漢基表示,隨著人們消費(fèi)水平的提升,冰淇淋高端化是當(dāng)前趨勢(shì)。其對(duì)今年冰淇淋市場(chǎng)充滿信心: “去年五羊品牌的銷售增長遠(yuǎn)高于行業(yè)平均水平,今年我們的目標(biāo)也是要高于行業(yè)。”記者了解得知,不同于伊利等借助自身分銷渠道賣冰淇淋,雀巢冰淇淋分銷渠道主要集中在一二線城市,像五羊這樣的區(qū)域性品牌則在廣東及周邊地區(qū)銷售。