近日又爆出：英國麥當(dāng)勞、肯德基以及漢堡王等三家大的連鎖快餐廳飲料所配的冰中竟然含有糞便。       肯德基、麥當(dāng)勞又爆檢測出糞便！食品怎么辦？       據(jù)英國《每日郵報》7月18日報道，英國廣播公司(BBC)的消費(fèi)者權(quán)益節(jié)目《Watchdog》近期實驗，從這三家快餐店的店面中各自隨機(jī)選擇了10個，然后從每個店面取了一份樣本，合計共30個樣本。測試樣本是否含有糞大腸菌群，如有則視為污染。結(jié)果顯示，肯德基的10個樣本中有7個受到污染，漢堡王有6個，而麥當(dāng)勞有3個。       肯德基、麥當(dāng)勞又爆檢測出糞便！食品怎么辦？       此前，同一節(jié)目還在包括星巴克在內(nèi)的英國大的三家連鎖咖啡店所使用的冰塊中，同樣發(fā)現(xiàn)了人類糞便。       雖然這個事件現(xiàn)在只涉及到英國的這些餐廳，麥當(dāng)勞及肯德基中國的工作人員也都表示：目前從未接到乘客因飲用冰飲導(dǎo)致身體不適的投訴。但這個還是引發(fā)了許多中國消費(fèi)者的擔(dān)心。       對于這些食品問題，如何才能從根本上杜絕呢？這還是需要企業(yè)和政府部門共同作業(yè)！       肯德基、麥當(dāng)勞又爆檢測出糞便！食品怎么辦？       企業(yè)制定嚴(yán)格周全的食品管理制度。       制度的制定不容許有絲毫的遺漏，從食品源頭開始算起，細(xì)致到具體的飲食材料加工過程乃至端到餐桌上的每一個環(huán)節(jié)，包括每經(jīng)過一道加工處理方式是否會對餐飲食品造成風(fēng)險都有據(jù)可查。       有針對性地建立健全各項食品制度和操作規(guī)范，做到所有部門有制度，所有工序有規(guī)范，所有崗位有規(guī)定。讓員工樹立規(guī)范操作意識。       肯德基、麥當(dāng)勞又爆檢測出糞便！食品怎么辦？     政府部門加強(qiáng)食品監(jiān)管力度。       我國目關(guān)于食品的法律體系中還存在著諸多問題。       一方面，食品法律條文規(guī)定的過于籠統(tǒng),難以操作，而且現(xiàn)有的一些食品的標(biāo)準(zhǔn)水平規(guī)定偏低,許多指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國際標(biāo)準(zhǔn)。       另一方面，檢測水平低，不能滿足當(dāng)前的需要，影響了食品的監(jiān)督力度和震懾威力。這就為部分不法廠商、企業(yè)違法生產(chǎn)超低標(biāo)準(zhǔn)食品提供了可乘之機(jī)。       肯德基、麥當(dāng)勞又爆檢測出糞便！食品怎么辦？       對此，我們政府部門要根據(jù)反應(yīng)出的這些問題，加強(qiáng)權(quán)力監(jiān)督，做好食品檢測工作，加強(qiáng)現(xiàn)有法律法規(guī)的懲罰力度，才能達(dá)到對食品的有效保護(hù)（來源：界面新聞）