新版《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》由國(guó)家質(zhì)檢總局公布，于4月1日起正式實(shí)施。消費(fèi)者在購(gòu)買有機(jī)產(chǎn)品時(shí)可先看看有無(wú)統(tǒng)一的認(rèn)證標(biāo)志，認(rèn)證標(biāo)志上標(biāo)有中文“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品”字樣和英文“ORGANIC”字樣。同時(shí)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)每枚認(rèn)證標(biāo)志進(jìn)行惟一編號(hào)，消費(fèi)者憑此編號(hào)可上網(wǎng)查詢追溯到該產(chǎn)品的認(rèn)證證書(shū)和獲證產(chǎn)品及其生產(chǎn)、加工單位。根據(jù)上述新辦法，凡偽造、變?cè)?、冒用、非法買賣、轉(zhuǎn)讓、涂改認(rèn)證證書(shū)將被處以3萬(wàn)元罰款。   　　“有機(jī)含量”達(dá)95%才能叫“有機(jī)食品”   　　據(jù)了解，近年來(lái)隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)健康和食品的重視，以“、營(yíng)養(yǎng)”為賣點(diǎn)的有機(jī)食品備受市場(chǎng)青睞。所謂有機(jī)食品，是指一種完全不用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、畜禽飼料添加劑等物質(zhì)，也不使用基因工程生物及其產(chǎn)物的生產(chǎn)體系。記者日前走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，同樣的奶粉、蔬菜、水果、雜糧等，身上附有“有機(jī)”認(rèn)證的，售價(jià)比普通非有機(jī)食品貴三四倍。然而，當(dāng)前國(guó)內(nèi)有機(jī)認(rèn)證市場(chǎng)混亂，不少商家通過(guò)花錢(qián)購(gòu)買假有機(jī)認(rèn)證來(lái)以假充真、以次充好，假有機(jī)食品充斥市場(chǎng)。   　　“用普通產(chǎn)品冒充有機(jī)產(chǎn)品的情況較為突出。”據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，新《辦法》規(guī)定，有機(jī)產(chǎn)品的有機(jī)配料含量（指重量或液體體積，不包括水和鹽）要等于或高于95%。“新規(guī)實(shí)施后，那些在一包有機(jī)食品中僅添加少量有機(jī)食品的行為，將會(huì)受到重罰。”   　　據(jù)悉，在市場(chǎng)上，部分不良企業(yè)為牟利，常會(huì)將非有機(jī)產(chǎn)品摻入到有機(jī)產(chǎn)品中一起銷售。記者從新《辦法》中看到，有機(jī)產(chǎn)品若是在認(rèn)證的場(chǎng)外分裝，將被禁標(biāo)“有機(jī)”，違者將被罰款3萬(wàn)元。   　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，此前，有不少商家造假就利用舊規(guī)的漏洞，在未獲正式有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證時(shí)，率先在其商品上標(biāo)注“有機(jī)”，當(dāng)有消費(fèi)者或相關(guān)經(jīng)銷商查詢時(shí)，該生產(chǎn)商就宣稱，“已申請(qǐng)有機(jī)認(rèn)證，正在辦理過(guò)程中”。但本月起實(shí)施的新規(guī)規(guī)定，取消有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證標(biāo)志和證書(shū)，轉(zhuǎn)換期產(chǎn)品只能作為常規(guī)產(chǎn)品銷售。據(jù)質(zhì)監(jiān)部門(mén)人士介紹，一般來(lái)說(shuō)農(nóng)場(chǎng)在申請(qǐng)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證后，要有1-3年的轉(zhuǎn)換期才能正式獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，而在轉(zhuǎn)換期產(chǎn)品不能叫有機(jī)產(chǎn)品，只能叫“有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”。   　　如何查詢有機(jī)食品“”？對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)上五花八門(mén)、讓人眼花繚亂的“有機(jī)”食品，如何識(shí)別？   　　據(jù)介紹，消費(fèi)者只需登錄“中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”（ www.food.cnca.cn ），點(diǎn)擊頁(yè)面右上角的“有機(jī)碼查詢”，輸入產(chǎn)品包裝上有機(jī)防偽追溯標(biāo)簽上的17位有機(jī)碼，即可查詢真?zhèn)巍８鶕?jù)新《辦法》規(guī)定，有機(jī)產(chǎn)品的小銷售包裝上，必須加施中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品防偽追溯標(biāo)簽，其包含中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志及其惟一的有機(jī)碼、認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱等。   　　為規(guī)范市場(chǎng)，我國(guó)相關(guān)部門(mén)還發(fā)動(dòng)消費(fèi)者積極監(jiān)督造假，消費(fèi)者若發(fā)現(xiàn)有假“有機(jī)”食品可向認(rèn)證機(jī)構(gòu)投訴、舉報(bào)，如可撥打質(zhì)量監(jiān)督投訴熱線12365，及消費(fèi)者投訴舉報(bào)專線12315進(jìn)行舉報(bào)，同時(shí)可以向中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)進(jìn)行舉報(bào)。