背后是3G資本和“股神”巴菲特的美國食品巨頭卡夫亨氏宣布換上新CEO！   更有意思的是，本次臨危受命的“新帥”和中國還非常有淵源，他就是曾經(jīng)照看過中國業(yè)務的原百威英博亞太區(qū)總裁傅玫凱！   這也是今年早些時候宣布巨額減記，以及披露美國證券交易委員會（SEC）正在調查其會計事宜后，卡夫亨氏發(fā)生的高層人事變動。   “好的品牌建設思維”   根據(jù)卡夫亨氏總部今晚的通報，公司董事會已任命傅玫凱（Miguel Patricio）為執(zhí)行官，自今年7月1日起生效。他將接替現(xiàn)任卡夫亨氏執(zhí)行官Bernardo Hees。   “傅玫凱是一位久經(jīng)考驗的商業(yè)，在全球范圍內建立標志性的消費者品牌，通過專注于消費者優(yōu)先營銷、創(chuàng)新和人員發(fā)展來推動收入增長。”今天，卡夫亨氏董事會主席Alex Behring在上述通報中表示。   通報又引述董事會的另一名成員Marcel Herrmann Telles贊揚“新帥”，表示在過去的20年里，自己和傅玫凱合作過，形容對方是一位“天生的商業(yè)”——從吸引和培養(yǎng)的人才到領導百威英博中國業(yè)務的轉變，到今天取得的巨大成功，傅玫凱擁有“業(yè)內好的品牌建設思維”。   這意味著，卡夫亨氏將對業(yè)務增長和品牌建設放到的高度。此前，卡夫亨氏通過并購和大刀闊斧削減成本的方式實現(xiàn)了利潤率的提高，但是其商業(yè)模式在食品飲料行業(yè)中引發(fā)了巨大的爭議，質疑其削減成本卻犧牲了增長。   這家美國食品巨頭公布2018年業(yè)績時披露對旗下卡夫（Kraft）和Oscar Mayer兩個知名品牌進行了高達154億美元（折合1034億元）的大手筆減記。有華爾街分析師認為，這可能被視為事實上承認該公司的削減成本戰(zhàn)略已經(jīng)損害了其品牌。   對此，華爾街日報曾經(jīng)載文評論指出，這意味著卡夫亨氏在激進成本削減方面的嘗試失敗了。對于更廣泛的食品行業(yè)而言，對創(chuàng)新的投入和對品牌建設的投資正在回歸成主流，投資者和公司現(xiàn)在必須相應調整。   沒想到在2個月后的今日，來自卡夫亨氏高層的調整果然來臨了。   傅玫凱其人   說起傅玫凱，全球大的啤酒生產(chǎn)商百威英博的員工肯定不會陌生。   這位葡萄牙人已經(jīng)是這家啤酒巨頭20年的老員工了。在接受卡夫亨氏“聘書”之前，他在2012年至2018年期間擔任全球營銷官。在更早前，他曾于2008年至2012年擔任百威英博的亞太區(qū)總裁，在2006年至2008年擔任該公司的北美區(qū)總裁。在加入百威英博前，他曾經(jīng)在可口可樂、強生等公司工作過。   從業(yè)績來看，在擔任亞太區(qū)總裁時，傅玫凱通過制定專注于高端市場的長期戰(zhàn)略，將百威發(fā)展成為中國啤酒品牌，并擴大了哈爾濱啤酒這樣的本土品牌的增長，為中國業(yè)務的發(fā)展奠定了基礎。   卡夫亨氏今天肯定他這段經(jīng)歷時指出，有關做法讓百威英博的亞太地區(qū)實現(xiàn)了轉型，該地區(qū)銷售收入從2008年的10億美元增長到2012年的27億美元，使其成為中國大啤酒公司。亞太地區(qū)目前占百威英博公司的全球收入約15％，占該公司全球銷量的18％。   至于傅玫凱在出任百威英博全球營銷官的經(jīng)歷，卡夫亨氏今天表示，在該職位上他為科羅娜、百威和時代啤酒制定和執(zhí)行了戰(zhàn)略手冊，將它們的有機銷售增長推向了高個位數(shù)。這占百威英博的有機增長三分之一以上，占該公司去年底全球收入的20％以上。   今天，傅玫凱表示，卡夫亨氏是一家“了不起的公司”，在世界各地擁有眾多標志性品牌，又指自己可以領導這樣一支“才華橫溢的員工隊伍”將是一種榮幸?！拔覀儗Ｗ⒂谙M者，以利用好快速發(fā)展的食品行業(yè)中存在的增長機會。”他說。   對于“老帥”Bernardo Hees的離開，今天卡夫亨氏董事會主席Alex Behring對其致謝，稱他在過去6年為卡夫亨氏做了很多貢獻，通過領導2013年對亨氏的收購，以及2015年卡夫與亨氏的合并，幫助改變了食品行業(yè)。   一個時代的結束   對于今晚卡夫亨氏突然宣布換帥，全球主流媒體仍正在不斷滾動報道。   CNBC剛剛的報道認為，這是卡夫亨氏4年前成立后，顯赫的一次高管變動?？ǚ蚝嗍犀F(xiàn)任執(zhí)行官Bernardo Hees離開之際，恰逢公司處于關鍵時刻：卡夫亨氏正掙扎著希望在緩慢增長的食品行業(yè)中促進銷售，同時卡夫亨氏也正面對著投資者對其商業(yè)模式的疑問，這個模式是由其第二大股東、巴西私募基金3G資本所締造的。   今年以來，卡夫亨氏的股票已經(jīng)暴跌了20%，受到本次人事變動消息刺激，其盤前股價上漲2%。 CNBC也在時間采訪到了傅玫凱。對方表示，在數(shù)個月前，Alex Behring找到了他，希望他能接任。傅玫凱表示，自己在擔任卡夫亨氏執(zhí)行官后，將專注于改善卡夫亨氏的速度、有機增長、品牌建設，并將卡夫亨氏打造成為一家更以消費者為中心的公司。   CNBC也指出，本身來自3G資本的Bernardo Hees將回到這一私募基金去。隨著他的離開，也意味著3G資本管控著卡夫亨氏的時代結束。路透社今晚也表示，卡夫亨氏本次人事變動，意味著該公司多年以來奉行的削減成本之道可能要改弦更張。   同樣時間采訪了傅玫凱的華爾街日報今天也引用他的話指出，他將把卡夫亨氏的戰(zhàn)略帶往一個新方向?！皩緛碚f，這意味著一個新周期?！彼f，自己會為該公司和員工帶來不一樣的背景。在采訪中，他拒絕評論SEC的調查，也不愿意就卡夫亨氏計劃剝離部分表現(xiàn)不佳的品牌置評，但表示有意復蘇其中的一些品牌。   暫時不清楚傅玫凱過往在華工作經(jīng)歷，是否會讓卡夫亨氏日后更為重視中國市場。不過可以肯定的是，擺在他面前的重中之重，必然是讓卡夫亨氏這艘大船調好頭，并重新步上正軌。   來源：小食代