日前，金寶湯出售丹麥藍罐曲奇一事終于塵埃落定，意大利巧克力巨頭費列羅的附屬公司，以3億美元（約合20.62億元）的價格收購了該品牌。費列羅中國相關負責人表示，通過這樁交易，費列羅將在精品曲奇品類市場中布局，有利于拓展中國假日市場。   盡管費列羅收購藍罐曲奇，讓費列羅在中國假日市場有了更多的產(chǎn)品儲備，但在業(yè)內人士看來，由于糖果的消費存在明顯淡旺季，收購高端曲奇產(chǎn)品能否讓費列羅這一問題得到有效緩解，仍需考驗費列羅在中國市場的應變能力。   豐富假日市場   日前，意大利知名巧克力品牌費列羅發(fā)表聲明稱，費列羅旗下一家附屬公司以3億美元收購丹麥藍罐曲奇的母公司凱爾森集團（Kelsen Group A.S.）。   據(jù)了解，凱爾森集團位于丹麥北斯內澤，旗下包括丹麥屋（Royal Dansk）與丹麥藍罐曲奇（Kjeldsens）兩個品牌。過去12個月，凱爾森集團的銷售額約為1.57億美元。   對于此次收購，費列羅方面表示，此次交易將按例定成交條件進行，有待監(jiān)管批準，預計將于兩個月內完成。作為交易的一部分，費列羅附屬公司將接手凱爾森位于北斯內澤（Nrre Snede）與里伯（Ribe）的兩家生產(chǎn)工廠。   費列羅相關負責人表示，希望通過此次交易拓展其在精品曲奇品類中的布局。目前，凱爾森的核心銷售市場是中國內地、中國香港和美國，費列羅附屬公司將投資凱爾森，以把握這一吸引力市場中重要的增長機遇。   2013年，金寶湯從私募基金Maj Invest手上收購了藍罐曲奇所在的凱爾森公司，2015年，金寶湯在中國還成立了藍罐金寶（上海）管理有限公司，負責銷售藍罐曲奇，該公司由丹麥奇新藍罐曲奇（香港）有限公司全資控股。   拓展糖果空間   實際上，巧克力和餅干是兩個不分家的產(chǎn)品，費列羅在曲奇領域早已開始布局。2015年，費列羅推出了曲奇餅領域的款產(chǎn)品，又在意大利市場測試一款新餅干。2016年，費列羅發(fā)布聲明稱12月從聯(lián)合餅干（United Biscuits）手上收購餅干生產(chǎn)商喜樂嘉（Delacre）。   據(jù)了解，喜樂嘉的主要銷售市場在比利時和法國?？偛课挥谟穆?lián)合餅干在2014年被土耳其的Yildiz公司收購。   值得注意的是，2019年4月，費列羅再次出手，以13億美元的價格收購凱洛格曲奇和水果零食業(yè)務，這些業(yè)務2018年的銷售額達9億美元。費列羅相關負責人表示，憑借此次收購交易，費列羅將拓展至全新的戰(zhàn)略性產(chǎn)品品類，進一步強化在北美市場的地位。   數(shù)據(jù)顯示，2016年，在中國巧克力市場中，瑪氏擁旗下德芙、M&M、士力架等眾多知名品牌市占率達39.8%，費列羅以巧克力為主打的產(chǎn)品結構與其他競品相比顯得單薄，僅僅依靠 Ferrero Rocher 和 Kinder兩大品牌市占率為17.8%，位列亞軍。根據(jù)尼爾森的調查顯示，目前國內巧克力糖果的增長已止步不前，企業(yè)增長已經(jīng)轉向其他領域。   香頌資本董事沈萌認為，國際知名企業(yè)通過資本運作，完善產(chǎn)品體系是慣用做法。費列羅連續(xù)在曲奇餅干等領域收購，說明該領域為原來的短板，未來將在該領域發(fā)力。   淡季銷售難題待解   經(jīng)濟學家宋清輝表示，無論是費列羅的巧克力還是高端曲奇產(chǎn)品，都是假日禮品性質的產(chǎn)品，淡旺季消費差距明顯，目前仍難以解決。   費列羅是全球巧克力糖果市場第三大公司，全球銷售額超過120億美元。在中國市場主要以銷售巧克力為主，但該產(chǎn)品旺季主要在春節(jié)和情人節(jié)銷售。   一位費列羅工作人員表示，過年、情人節(jié)等旺季銷售時段，費列羅的工作人員能夠完成銷售任務的150%，但淡季時段只能完成銷售任務的30%-40%。   “藍罐曲奇的銷售特點與巧克力相近，也屬于禮品消費品，同樣存在淡旺季屬性。費列羅的發(fā)展方向應該向多元收購，淡旺季帶來的瓶頸?！鄙蛎日J為。   除產(chǎn)品屬性外，丹麥藍罐曲奇在中國官司纏身。5月，皇冠丹麥曲奇的出品方丹麥丹尼詩特色食品有限公司、經(jīng)銷商尤益嘉（上海）食品商貿有限公司以不正當競爭為由，將丹麥奇新藍罐有限公司等6家丹麥藍罐曲奇的生產(chǎn)商、進口商及經(jīng)銷商訴至，索賠3000萬元。日前，海淀受理了此案。   據(jù)悉，皇冠丹麥曲奇和藍罐曲奇都進駐中國市場多年，從包裝到規(guī)格再到內容物都極為相似，不細心的消費者可能很難區(qū)別兩款產(chǎn)品。   “案件仍在審理過程中，誰將勝出難有定論，不管勝負結果如何，費列羅都難以擺脫案件帶來的影響?！彼吻遢x表示。   來源：北京商報