食品飲料行業(yè)2014年1季度表現(xiàn)不佳，但進(jìn)入夏季之后，高端白酒因降低費(fèi)用支出致凈利潤提升出現(xiàn)階段性業(yè)績回升，乳品行業(yè)亦進(jìn)入向上拐點(diǎn)，分析人士認(rèn)為，來自細(xì)分領(lǐng)域的種種信號表明，當(dāng)前食品飲料行業(yè)下半年走勢強(qiáng)于上半年基本明確無疑。       首先，近期乳粉企業(yè)兼并重組方案的總體利好國內(nèi)嬰幼兒奶粉龍頭企業(yè)。根據(jù)目標(biāo)，前十大品牌企業(yè)市場占有量將從2013年的45%提升至2015年的65%，2018年有望升至80%，據(jù)此推算2014-2015年這些企業(yè)的復(fù)合增速需達(dá)到20%以上；參與兼并重組的企業(yè)將從稅收優(yōu)惠、財政資金、金融資質(zhì)等方面獲得支持；而奶源基地的建設(shè)雖然短期將提高運(yùn)營成本，反過來看，卻能解決困擾國內(nèi)乳企的奶源品質(zhì)問題，進(jìn)一步提高市場消費(fèi)。       其次，人們生活方式的轉(zhuǎn)變也給飲料消費(fèi)帶來了新的機(jī)遇。近年來，我國飲料行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，健康型飲料比重持續(xù)上升，主打“中藥牌”、“美容牌”、“健康牌”的保健飲品因切合了消費(fèi)者對天然、綠色、養(yǎng)生的追求理念，正迅速崛起成為新的飲料市場主力軍。根據(jù)中國飲料工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)，“十二五”規(guī)劃中這類軟飲料產(chǎn)量年均增速預(yù)計為12%-15%，而果蔬類果汁飲品將是其核心驅(qū)動力。