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沃爾瑪在華食品未處于地位
2014-06-20 (à′?′: ì???í?)
基于成本考慮,沃爾瑪在中國不會投入巨資來維護食品問題。在零售專家、上海尚益咨詢總經(jīng)理胡春才看來,作為世界零售巨頭,沃爾瑪完全有能力來保障食品,但其并沒有在全球執(zhí)行統(tǒng)一標準。“美國的食品標準是非常嚴格的,如果美國的標準是10.0版本,那中國的頂多是3.0版本。”
對于零售商來說,食品是一個系統(tǒng)工程,從生產(chǎn)、制作、包裝、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)都有可能出現(xiàn)問題,很多問題確實出自供應商。重慶工商部門統(tǒng)計,2006年至2011年,因為銷售過期和不合格食品、虛假宣傳等問題,沃爾瑪五年間被罰20次。而后2012年的綠色豬肉造假和2013年狐貍?cè)饧倜绑H肉事件,讓沃爾瑪在全國的食品信用危機達到頂峰。
與之相對應的是,沃爾瑪在中國的業(yè)務在不斷向下。2012年11月,沃爾瑪曾在全國進行過架構(gòu)調(diào)整,將在華的29個采購辦公室縮減至8個;2013年,沃爾瑪對成都地區(qū)部分職能部門進行了解散或重組,減少了人員配置;2012年和2013年,沃爾瑪分別改造了31家和45家老舊門店。今年改造的門店數(shù)為55家,是近年來多的一次(食品招商)。
沃爾瑪公布的2014財年業(yè)績顯示,沃爾瑪2013財年實現(xiàn)凈利潤160億美元,同比下滑5.7%。尤其是顯現(xiàn)在國際業(yè)務上,包含中國在內(nèi)的新興市場凈銷售額都有明顯滑坡。消費者研究機構(gòu)凱度(KantarWorldpanel)的數(shù)據(jù)顯示,一季度沃爾瑪市場占有率低于高鑫零售2.2個百分點,位居第二。不過,這已經(jīng)是沃爾瑪關(guān)閉盈利不佳或虧損門店后,業(yè)績提升之后的成績單了。
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